Cuadernos de turismo Nº 34 (2014)

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https://hdl.handle.net/10201/40288

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El aeropuerto de Puerto Vallarta: factor de impulso del turismo nacional e internacional
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Cárdenas Gómez, Erika Patricia
El presente artículo tiene como objetivo analizar el papel del aeropuerto de Puerto Vallarta como detonante del impulso y despegue turístico de este municipio costero y su zona metropolitana. Para cumplir con el cometido el texto se divide en tres apartados. En el primero se menciona la importancia del transporte aéreo para el desarrollo del turismo. El segundo explica la historia del transporte aéreo en Puerto Vallarta. Finalmente, se ilustra y resalta el papel central de este aeropuerto
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Algunas afecciones del cambio climático en áreas turísticas insulares. Cuba como caso de estudio
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Luque Gil, Ana María; Ruiz Sinoga, José Damián
Las áreas turísticas pueden ser especialmente sensibles a las consecuencias planteadas en los distintos escenarios de cambio climático analizados por el IPCC. Este artículo esboza algunos de estos problemas y desafíos en un área cuya principal actividad económica se deriva del turismo, el Caribe, vinculado a condiciones climáticas y ambientales. Se va a comprobar si los cambios en la variable pluviométrica vienen determinados por el cambio climático y de qué forma dichos procesos están afectando a la actividad turística en un destino caribeño en concreto, la isla de Cuba.
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El turismo «backpacker» en Chile como expresión de una subcultura juvenil global
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Martín-Cabello, Antonio
Cada año miles de jóvenes viajan durante varios meses alrededor del mundo practicando un tipo de turismo cultural no estructurado o semiestructurado denominado «turismo backpacker». Esta experiencia produce una subcultura juvenil distintiva con un carácter global. El artículo presenta los resultados de una investigación de naturaleza cualitativa realizada con mochileros en Chile durante el año 2011. El artículo muestra, por un lado, las similitudes entre el perfil y la subcultura de los mochileros en todo el mundo y los mochileros en Chile y, por otro lado, sugiere la presencia de una ideología particular entre los mochileros latinoamericanos.
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La influencia de las rutas de vuelos de bajo coste en la elección del destino turístico
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Saladié, Òscar; Antón Clavé, Salvador; Cortés-Jiménez, Isabel; Fernandez Young, Ana; Young, Robert
Mediante la aplicación del método conocido como Causal Chain Approach, se ha analizado la influencia en la llegada de turistas ingleses a la Costa Dorada y al conjunto de la provincia de Tarragona ejercida por la existencia de una ruta de vuelos de bajo coste entre los aeropuertos de East Midlands y Reus. Los resultados muestran que el incremento en la probabilidad que los turistas hayan venido al destino escogido debido a la disponibilidad de dichos vuelos es del 28,4%. Esta probabilidad aumenta en el caso de aquellos que estuvieron alojados en un hotel de Salou (33,9%).
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Desarrollo del enoturismo desde la perspectiva de las bodegas familiares
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Pedraja Iglesias, Marta; Marzo Navarro, Mercedes
El turismo del vino posee potencial para colaborar en el desarrollo económico de las zonas rurales, ya que proporciona a la industria turística una serie de destinos adicionales y complementarios capaces de generar valor añadido a la región. Sin embargo, la industria del vino y la turística no van siempre de la mano. Las bodegas, que constituyen el elemento central del producto enoturístico, deben comprometerse en el desarrollo de este tipo de turismo. Pero, en general, el sector bodeguero está integrado por pequeñas empresas, muchas de ellas familiares, las cuales siguen una orientación producto más que una orientación relacional. Esta investigación analiza las percepciones que este tipo de bodegas asocian al esfuerzo que deben realizar para desarrollar turismo del vino.
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La cuota de mercado como indicador de competitividad en los destinos turísticos: sentido y limitaciones
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Perles Ribes, José Francisco; Ramón Rodríguez, Ana B.; Sevilla Jiménez, Martín
La cuota de mercado es el indicador más difundido en el análisis de la competitividad empresarial para todo tipo de bienes y servicios. Sin embargo, su uso en turismo está sometido a una amplia controversia, especialmente cuando el objeto de estudio es la competitividad de los destinos turísticos. Ello es debido a que objetivos de maximización de esta variable en la planificación, pueden conllevar la implementación de políticas de crecimiento comprometedoras de la sostenibilidad económica y ambiental de los citados destinos. Teniendo en cuenta estas consideraciones, en el presente trabajo se discute el uso, validez y limitaciones de la cuota de mercado como indicador de la competitividad de los destinos turísticos.
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Análisis prospectivo del turismo rural: el caso de la Comunitat Valenciana
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Solsona Monzonís, Javier
El turismo generó en las últimas décadas del siglo XX grandes expectativas de crecimiento en las áreas rurales. La Unión Europea promovió el desarrollo a través de programas de incentivos públicos. Muchas zonas rurales en España, y específicamente en la Comunitat Valenciana, se beneficiaron de esas ayudas. Transcurridas dos décadas desde aquel periodo inicial de impulso, es oportuno tratar de determinar en qué medida se han cumplido las expectativas, como se ha desarrollado el sector turístico y qué posibilidades de futuro existen. La investigación realizada mostró que el turismo rural se encuentra ante una nueva etapa. Una planificación más coordinada, una mayor profesionalización, un producto más estructurado y una mejora en los sistemas de comercialización, son algunas de las acciones necesarias para garantizar su futuro.
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Del deterioro del patrimonio a su puesta en valor e inclusión en la planificación turística: el caso de Valladolid
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Pastor Coello, Miguel
La relevancia que el patrimonio cultural alcanza en las ciudades de Castilla y León las convierte en ejemplo de las transformaciones espaciales asociadas a la expansión del turismo cultural en España. En este sentido, la ciudad de Valladolid merece una consideración específica ya que, dotada de un patrimonio inmobiliario de gran valor histórico, muchos de sus elementos han sido afectados por un proceso de deterioro en la segunda mitad del siglo XX. Los instrumentos aplicados en la primera década del XXI a la recuperación y rehabilitación integral del casco histórico, así como a la acreditación de sus principales dotaciones culturales, han permitido sentar las bases de una estrategia encaminada a la valorización del patrimonio con fines de desarrollo turístico, mediante la estructuración de los principales elementos que lo integran en una oferta articulada para el visitante. No obstante, el resultado de estas políticas no ha sido siempre el esperado, sufriendo el patrimonio edificado que aún conservaba la ciudad, nuevas alteraciones.
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Potenciación del patrimonio natural, cultural y paisajístico con el diseño de itinerarios turísticos
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Molina Ruiz, José; Tudela Serrano, María Luz; Guillén Serrano, Virginia
Los itinerarios turísticos toman distintas denominaciones: corredores, rutas, circuitos, caminos, etc., tratando de potenciar las singularidades de su territorio y hacerlo atractivo a los visitantes. Son una potente herramienta que permite a sus usuarios conocer, valorar y conservar los elementos en ellos presentes. En este trabajo se toma como referencia el municipio de Blanca (Murcia, España) perteneciente a la comarca de Valle de Ricote y atravesado por el río Segura, que encierra interesantes valores ambientales, etnográficos, culturales y patrimoniales. Se diseñan cinco rutas turísticas de baja dificultad y se formulan líneas de actuación en base a sus fortalezas, amenazas, debilidades y oportunidades, acompañadas de su valoración económica. Se trata de impulsar la débil economía rural a través del desarrollo de actividades turísticas, dar a conocer sus recursos y fomentar hábitos de conservación y protección.
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La reutilización de la información en el sector turístico. Acceso por parte del entramado empresarial a la información administrativa y su posterior reutilización comercial
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) García Saura, Pilar Juana
Las administraciones públicas, como consecuencia de su actividad, disponen de un gran volumen de información que puede ser valiosa para el mercado. Hoy en día, la transparencia, la responsabilidad y la reutilización se han convertido en temas principales. Los datos públicos pueden ser una fuente de riqueza generadora de nuevos servicios para los ciudadanos. En este trabajo intentamos acercarnos al análisis de la reutilización de información en el sector turístico. Teniendo en cuenta que la actividad turística es una de las mayores fuentes de empleo en el mundo y especialmente en nuestro país, la administración turística, en el ejercicio de su actividad, genera gran cantidad de información que podría ser utilizada comercialmente. Analizaremos la situación en Europa y en España tras la trasposición de la Directiva Europea y la situación del sector infomediario en nuestro país cuyas empresas elaboran aplicaciones y productos sobre la información abierta que ofrecen las Administraciones Públicas.
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Ecoturismo y vida cotidiana de las mujeres en Sontecomapan (Veracruz, México)
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Díaz-Carrión, Isis Arlene
La vida cotidiana de las mujeres en Sontecomapan tiene como eje central la realización de trabajo doméstico, a partir de este requerimiento generan diversos arreglos para participar en otras actividades. Aplicando una metodología cualitativa, se revisan las estrategias cotidianas de las mujeres involucradas en el ecoturismo, buscando visibilizar sus usos espacio-temporales como consecuencial del papel restrictivo del trabajo doméstico. Las principales estrategias de las mujeres se concentren en gestionar espacios y tiempos para reducir el anclaje que supone el trabajo doméstico.
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Las transformaciones del territorio y el patrimonio cultural en el Totonacapan veracruzano, México, basadas en la actividad turística como estrategia de desarrollo regional
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Zúñiga Bravo, Federico Gerardo
Este artículo presenta los resultados de una investigación que tuvo como objetivo identificar los procesos que han propiciado el impulso de la actividad turística en la región del Totonacapan, en el estado de Veracruz, México, como estrategia de desarrollo regional, fundamentada en el aprovechamiento del patrimonio cultural existente en su territorio, particularmente de aquel que se ubica en el municipio de Papantla de Olarte. Con el apoyo de un enfoque interdisciplinario entre Antropología y Geografía, se pretendió mostrar que las transformaciones de ciertos bienes culturales posibilitan su conversión en productos de consumo para el mercado turístico.
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Cadena de suministro turística en España: un análisis de la intermediación
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Pérez Mesa, Juan Carlos; García Barranco, María del Carmen; Galdeano Gómez, Emilio
La gestión de la cadena de suministro en el sector turístico requiere la realización de un análisis de todas las empresas que participan en la producción, distribución y comercialización de un producto o servicio. En este marco, se elabora un modelo input-output para estudiar las relaciones directas e indirectas entre sus miembros. Los resultados ponen de manifiesto la necesidad de buscar el equilibrio entre la venta directa y la intermediada. También se demuestra que las estrategias individuales pueden perjudicar los beneficios del conjunto. De forma adicional, queda patente que, aunque los productores son los actores más importantes por volumen de negocio, los intermediarios son los auténticos sostenedores de la red de suministro al considerar, conjuntamente, los efectos de compra-venta.
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Turismo sostenible y proyectos hidroeléctricos: contradicciones en la Patagonia chilena
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Inostroza, Gabriel; Cánoves Valiente, Gemma
El artículo analiza las perspectivas del turismo sostenible en la Patagonia chilena en relación a la probable implantación de centrales hidroeléctricas en su territorio. Se estudia el impacto de un gran proyecto hidroeléctrico en la región de Aysén (Chile) y su repercusión en el turismo. Se concluye que la construcción y operación de grandes embalses y presas con sus correspondientes líneas de trasmisión eléctrica atentarían contra la principal ventaja competitiva del sector turístico de la Patagonia: una naturaleza que aún se conserva y que se ha proyectado en el imaginario social.
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Análisis regional de las empresas turísticas on-line en España
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Villalba Trujillo, Raquel; Martínez Caro, Laura; Martínez María-Dolores, Soledad María
La información online es una de las fuentes más influyentes a la hora elegir destino en las vacaciones. El desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) ha permitido el desarrollo de herramientas que favorecen la mejora del sector turístico on-line. Por ello, el objetivo de este estudio es analizar el contenido y los servicios ofrecidos por los distintos portales turísticos españoles, con el fin de comprobar si el diseño de los mismos explota al máximo los recursos que las TIC proporcionan y que son demandas por los turistas actuales. A través de un análisis de contenido se han estudiado 243 portales, comprobado que la venta on-line, el e-mail o teléfono de contacto, las redes sociales y los elementos de interacción con el usuario son los instrumentos tecnológicos más empleados. En lo que respecta al análisis comparativo por Comunidades Autonómicas los resultados son muy dispares, hay algunas que potencian mucho este tipo de canal para promocionar su Comunidad como destino turístico, mientras que otras se han quedado obsoletas en mercado virtual.
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El turismo de naturaleza en espacios naturales. El caso del parque regional de las Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Ballesteros Pelegrín, Gustavo Alfonso
Los espacios naturales atraen a turistas que buscan el contacto con la naturaleza, surgiendo nuevos productos turísticos. Surgen, de este modo, nuevos productos turísticos. En la oferta de turismo de naturaleza del Parque Regional de las Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar destaca: deportes en la naturaleza, aventura y ecoturismo. Este último se divide en: turismo ornitológico y fotográfico, que junto al tradicional de sol y playa y de salud, se ve favorecido por su situación geográfica, condiciones naturales y amplia oferta hotelera. Sin embargo, el turismo cultural basado en la tradición salinera y pesquera no ha sido desarrollado.
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La utopía del turismo rural como actividad excluyente: sus consecuencias
(Murcia: Universidad de Murcia, Editum, 2014) Andrés Sarasa, José Luis
El objetivo de este trabajo se centra en presentar la situación de círculo cerrado del diálogo, surgido entre la utopía de convertir una desecada laguna del siglo XVIII en destino turístico y la racionalidad de la identidad territorial. Las disfuncionalidades aparecidas tienen serias consecuencias en la multifuncionalidad de la agricultura, generan la expansión del yermo e impiden que la conversión del mito en destino turístico proporcione los pasos fundamentales.

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