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Toxicología Alimentaria Parte I (Grado Toxicología Veterinaria UM) 2024-2025

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dc.contributor.authorNavas Ruíz, Isabel María
dc.contributor.authorGarcía Fernández, Antonio Juan
dc.contributor.departmentFacultad de Veterinaria
dc.date.accessioned2025-02-24T11:57:14Z
dc.date.available2025-02-24T11:57:14Z
dc.date.created2025-02-23
dc.date.issued2025-02-23
dc.description.abstractPresentaciones de las clases del Grado de Veterinaria de la Universidad de Murcia del curso 2024-2025 sobre la parte I del bloque de Toxicología Alimentaria. Comprende los siguientes temas: Toxicología/seguridad alimentaria, toxicología de dioxinas y bifenilos policlorados, toxicología de residuos debidos a la producción, transformación y elaboración de los alimentos, intoxicación por setas, micotoxinas y micotoxicosis, intoxicación por biotoxinas marinas y toxinas bacterianas.es
dc.formatapplication/pdfes
dc.format.extent101es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10201/150905
dc.languagespaes
dc.relationSin financiación externa a la Universidades
dc.relation.ispartofToxicología (Grado de Veterinaria)es
dc.relation.replaceshttp://hdl.handle.net/10201/139691es
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectToxicologíaes
dc.subjectToxicología alimentariaes
dc.subjectDioxinases
dc.subjectPCBses
dc.subjectMicotoxinases
dc.subjectContaminantes alimentarioses
dc.subjectToxinas bacterianases
dc.subjectIctiotoxinases
dc.subjectTóxicos alimentarioses
dc.subjectSetas venenosases
dc.subject.otherCDU::6 - Ciencias aplicadas::61 - Medicina::615 - Farmacología. Terapéutica. Toxicología. Radiologíaes
dc.subject.otherCDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::636 - Veterinaria. Explotación y cría de animales. Cría del ganado y de animales domésticoses
dc.subject.otherCDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::637 - Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pescaes
dc.subject.otherCDU::6 - Ciencias aplicadas::61 - Medicina::614 - Higiene y salud pública. Contaminación. Prevención de accidentes. Enfermeríaes
dc.titleToxicología Alimentaria Parte I (Grado Toxicología Veterinaria UM) 2024-2025es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/educationalMateriales
dspace.entity.typePublicationes
relation.isAuthorOfPublicationa0c84987-f342-48dc-973c-912958efee27
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