Publication: Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria en
comedores colectivos
Authors
Martínez-Tomé, Magdalena ; Vera Manzanares, Ana
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Facultad de Veterinaria
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Publisher
Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones
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DOI
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info:eu-repo/semantics/article
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Abstract
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