La intensidad de la externalización hotelera y sus beneficios y riesgos percibidos

Espino Rodríguez, Tomás F.; Ramírez Fierro, Juan Carlos

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La intensidad de la externalización hotelera y sus beneficios y riesgos percibidos

dc.contributor.author	Espino Rodríguez, Tomás F.
dc.contributor.author	Ramírez Fierro, Juan Carlos
dc.date.accessioned	2018-05-17T17:13:33Z
dc.date.available	2018-05-17T17:13:33Z
dc.date.issued	2018
dc.description.abstract	Este trabajo se centra en identificar el papel de la estrategia de externalización en los hoteles. Para ello, se analiza los niveles de externalización actual y deseada. El artículo intenta determinar qué ventajas así como los riesgos que perciben los directivos de esta estrategia. Por otra parte se analiza la relación entre el tamaño, categoría y tipo de hotel con la externalización. Los resultados indican que el nivel de externalización es bastante usado. Por otra parte, los beneficios que perciben los directivos son más tácticos que estratégicos. Existe una relación entre la externalización y el tamaño del hotel.	es
dc.description.abstract	ABSTRACT: This study focuses on identifying the role of the outsourcing strategy of hotels. To do so, levels of current and desired outsourcing are analyzed. The paper tries to determine what advantages and risks are perceived by managers of this strategy. In addition, the study analyzes the relationship between the size, category, and type of hotel and outsourcing. The results indicate that the level of outsourcing in hotels is quite high. Moreover, the outsourcing benefits perceived by managers are more tactical than strategic. There is a relationship between outsourcing and the size of hotel.	es
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	26	es
dc.identifier.citation	Cuadernos de turismo, nº 41 (2018)
dc.identifier.doi	https://doi.org/10.6018/turismo.41.326991
dc.identifier.issn	1139-7861
dc.identifier.issn	1989-4635
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/58513
dc.language	spa	es
dc.language	eng	es
dc.publisher	Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.subject	Externalización	es
dc.subject	Beneficios tácticos y estratégicos	es
dc.subject	Outsourcing	es
dc.subject.other	CDU::3 - Ciencias sociales::33 - Economía::338 - Situación económica. Política económica. Gestión, control y planificación de la economía. Producción. Servicios. Turismo. Precios	es
dc.title	La intensidad de la externalización hotelera y sus beneficios y riesgos percibidos	es
dc.title.alternative	The intensity of hotel outsourcing and its perceived benefits and risks	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es
dspace.entity.type	Publication	es