Publication: Folatos y su disponibilidad en alimentos evaluados por
cromatografía líquida (hplc). validación y aplicaciones
en calida nutricional de alimentos
Authors
Olivares, A.B. ; Bernal, M.J. ; Ros Berruezo, Gaspar Francisco ; Martínez Gracia, Carmen ; Periago Castón, María Jesús
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Facultad de Veterinaria
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Publisher
Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones
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info:eu-repo/semantics/article
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