Publication: Mejora higiénica en la línea de elaboración de ensaladas en comedores colectivos
Authors
Vera, A. M. ; Martínez-Tomé, Magdalena
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Facultad de Veterinaria
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Publisher
Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de publicaciones
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DOI
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info:eu-repo/semantics/article
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Abstract
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Citation
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