Cuadernos de turismo Nº 44 (2019)
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- PublicationOpen AccessMultinacionales de mercados emergentes y adquisiciones internacionales: el caso de las empresas chinas en el sector hotelero español(Murcia: Servicio de publicaciones de la Universidad de Murcia, 2019) Quer, Diego; Peng, XingLa expansión internacional de las multinacionales de mercados emergentes está adquiriendo una creciente importancia en los últimos años. El sector hotelero no es ajeno a esta tendencia. El objetivo de este trabajo es analizar si los modelos teóricos tradicionales resultan aplicables al caso de las inversiones efectuadas por empresas turísticas chinas o si, por el contrario, se hace necesario utilizar nuevos planteamientos. A partir de un estudio de casos de tres empresas chinas que han invertido en el sector hotelero español, nuestros resultados indican que dichas empresas, más que explotar sus ventajas competitivas, persiguen obtener nuevas fuentes de ventaja. Asimismo, en lugar de seguir un proceso gradual, optan por modos de establecimiento que les permitan acceder de forma rápida a esos activos estratégicos.
- PublicationOpen AccessTurismo y consumo del espacio urbano en Barcelona. Análisis de la relación residente-turista en el barrio de La Barceloneta(Murcia: Servicio de publicaciones de la Universidad de Murcia, 2019) Zaar, Miriam-Hermi; Pontes da Fonseca, Maria AparecidaLas políticas públicas y el turismo masivo han impulsado nuevas lógicas urbanísticas asociadas al proceso de gentrificación, en las que se incluyen la especulación inmobiliaria y la mercantilización del espacio público. Para la contextualización de esta problemática, que implica la relación entre residentes, turistas y agentes inmobiliarios/turísticos se eligió el barrio barcelonés de La Barceloneta, en cuyo escenario se observa cómo la demanda de los visitantes discrepa de las necesidades de los residentes y cómo las actividades turísticas afectan la vida cotidiana de sus ciudadanos. Asimismo, se evalúan los impactos socio territoriales que causan un mayor nivel de rechazo vecinal y que han sido motivo de reivindicaciones y protestas que exigen la reglamentación de las viviendas de uso turístico (VUT) y del uso del espacio público, lo que se ha conseguido, aunque parcialmente, a través de la aprobación del PEUAT.
- PublicationOpen AccessCausas y consecuencias del crecimiento urbanístico en el litoral valenciano a través de la evolución de los usos del suelo. El caso de Oliva(Murcia: Servicio de publicaciones de la Universidad de Murcia, 2019) Morell Monzó, Sergio; Membrado Tena, Joan CarlesMediante la fotointerpretación de imágenes aéreas con la utilización de técnicas SIG y a través de un intenso trabajo bibliográfico y de campo, se realiza un análisis diacrónico (1956, 1991 y 2015) de la evolución de los usos del suelo en Oliva (València, España). A partir de este análisis multimetodológico se estudia la evolución de la situación urbanística y de las dinámicas territoriales en un municipio paradigmático para explicar la evolución urbanística del litoral valenciano en las últimas décadas.
- PublicationOpen AccessInfluencia de las emociones en la compra de vino por enoturistas en el nuevo mundo del vino: el caso de México(Murcia: Servicio de publicaciones de la Universidad de Murcia, 2019) Meraz Ruiz, Lino; González Rosales, Virginia Margarita; Díaz Gómez, Eduardo RaúlUn objetivo de las vinícolas es vender, pero se desconoce el rol de las emociones en la decisión de compra de vino. El objetivo de este estudio es analizar la importancia de emo-ciones positivas, negativas y de vigilancia en la intención de compra de vino. Mediante una encuesta aplicada a 300 enoturistas en Valle de Guadalupe, se examina la influencia de tres estímulos: el vino, la vista a la vinícola, y una noticia sobre el vino. Los resultados sugieren que las emociones positivas tienen una mayor influencia en la intención de compra que las emociones o vigilantes. Conclusiones e implicaciones se discuten al final.
- PublicationOpen AccessTurismo e identidad en San Miguel de Allende, México(Murcia: Servicio de publicaciones de la Universidad de Murcia, 2019) Soto de Anda, Luis Angel; Cruz Jiménez, Graciela; Vargas Martínez, Elva EstherEl artículo aborda a la identidad como categoría de análisis desde una perspectiva turís-tica en San Miguel de Allende (SMA). La investigación tuvo como soporte una metodología cualitativa sustentada en el método histórico y etnográfico. Entre los principales hallazgos figura que el turismo ha posicionado las manifestaciones culturales de los sanmiguelenses en las preferencias del público nacional e internacional, afianzando una serie de referentes identitarios que vinculan a la población local con su espacio físico y social, además de promover un turismo amigable y receptivo con visitantes de diferentes partes del mundo. Se concluye que los sectores público, social y privado, deben emprender un trabajo colaborativo para rescatar y afianzar la identidad.