Cuadernos de turismo Nº 21 (2008)

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    El grado en turismo: un análisis de las competencias profesionales
    (Murcia: Escuela de Turismo, 2008) García Manjón, Juan Vicente; Pérez López, María del Carmen
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    El atractivo turístico de una de las minas de mercurio más importantes del mundo: El parque minero de Almadén (Ciudad Real)
    (Murcia: Escuela de Turismo, 2008) Cañizares Ruíz, María del Carmen
    La inauguración oficial, en enero de 2008, del Parque Minero de Almadén supone el final de un proceso de revalorización del patrimonio minero-industrial vinculado a las explotacio- nes de cinabrio-mercurio existentes en el municipio de Almadén al suroeste de la provincia de Ciudad Real (Castilla-La Mancha). Una iniciativa museística de gran singularidad, ava- lada por el Instituto del Patrimonio Histórico Español (Ministerio de Cultura), que permite al visitante descender a una mina real, contemplar un patrimonio material de incalculable valor, en ocasiones único en el mundo como ocurre con los hornos de destilación, y conocer la cul- tura minera como parte del patrimonio inmaterial. Esta iniciativa supone una alternativa para el desarrollo en una cuenca minera que agoniza pues ha paralizado su actividad extractiva en el año 2001 y dos años más tarde, en 2003, ha clausurado su actividad metalúrgica
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    Percepción de los servicios de apoyo en el sector hotelero. Un análisis internacional
    (Murcia: Escuela de Turismo, 2008) Ortega Martínez, Enrique; Rodríguez Herráez, Beatriz; Lévy Mangin, Jean-Pierre
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    La planificación y ordenación del uso público en espacios protegidos andaluces: contextualización global y análisis específico en la sierra norte de Sevilla
    (Murcia: Escuela de Turismo, 2008) Garzón García, Rafael; Arias Ibáñez, Enrique
    La primera parte del artículo ofrece una visión panorámica de la política de fomento del uso público en la Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía desde su origen hasta nuestros días, con especial incidencia en cuestiones tales como el papel preponderante asumido por la figura de Parque Natural, el desequilibrio territorial de las intervenciones planteadas, o la necesaria ordenación y planificación de la actividad. Ello conforma el contexto idóneo para abordar, en segunda instancia, un análisis particu- larizado de la gestión del uso público en el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla. La elec- ción de este ámbito territorial se fundamenta tanto en sus especiales condicionantes para el fomento de esta línea de acción (privilegiada situación, existencia de una demanda tradicional asociada a determinados enclaves, propiedad de la tierra...) como en la singular gestión desa- rrollada desde la declaración del parque, destacando las nuevas perspectivas e incertidumbres que parecen despertarse a partir del impulso y aprobación de una planificación específica