Browsing by Subject "Pimientos"
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- PublicationMetadata onlyBiocontrol de "Phytophthora capsici" en pimiento ("Capsicum annuum" L.) mediante una combinación de microorganismos antagonistas / Mohammed Ezziyyani ; dirección Mª Emilia Candela Castillo y Magdalena-Consuelo Pérez Sánchez.(Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Biología, Departamento de Biología Vegetal,, 2003) Ezziyyani, Mohammed
- PublicationMetadata onlyContribución al conocimiento del papel fisiológico del titanio en plantas de pimiento para pimentón (capsicun annuum, L.) / Micaela Carvajal Alcaraz ; director Carlos Francisco Alcaraz Molina, Francisco Martínez Sánchez.(Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Biología, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura,, 1992) Carvajal Alcaraz, Micaela
- PublicationMetadata onlyIncorporación de ácido 2-14c-mevalonico a carotenoides en frutos de pimiento (capsicum annuum) / Maria Emilia Candela Castillo ; Dirección Francisco Sabater García.(Murcia : Universidad, Facultad de Ciencias,, 1982) Candela Castillo, María Emilia
- PublicationOpen AccessMejora de la capacidad antifúngica in vitro e in vivo de un combinado de antagonistas compatibles frente a Phytophthora capsici Leonian(Murcia : Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2011) Ezziyyani, Mohammed; Hamdache, Ahlem; Requena, A.; Egea Gilabert, Catalina; Candela Castillo, María Emilia; González-Ramiro, Laura; Requena, María EmiliaSe estudió la capacidad antagónica de la combinación de dos microorganismos compatibles entre sí, la bacteria Burkholderia cepacia, y el hongo Trichoderma harzianum sobre el patógeno Phytophthora capsici, agente causal de la podredumbre de pimiento. Se han realizado confrontaciones duales in vitro de los dos antagonistas frente al patógeno y entre ellos, en varios medios de cultivo, temperaturas y pHs. Los antagonistas interfieren en la supervivencia y el desarrollo del patógeno P. capsici. B. cepacia produce antibiosis y T. harzianum ejerce competencia por espacio y nutrientes, micoparasitismo y lisis enzimática. El medio Avena-vermiculita produce un óptimo de biomasa. La dosis óptima de los antagonistas fueron 3.5×108 esporas/ml de T. harzianum y la 109 FCU/ml de B. cepacia, en un rango de pH 3.5-5.6 y temperaturas entre 20-30 °C. In vivo, el tratamiento con la combinación B. cepacia+T. harzianum+ suelo de plantación, ha sido capaz de reducir hasta un 84% la incidencia de la “tristeza” causada por el patógeno P. capsici en plantas de pimiento.
- PublicationOpen AccessPimientos y Pimentón.(1956) Sancho Gómez, Juan; Navarro Albaladejo, Francisco; Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Química Agrícola, Geología y EdafologíaEl pimiento (Capsicun annum), pertenece a la familia de las Solanáceas, estando íntimamente relacionado con las plantas del tomate, tabaco y patata. Las especies cultivadas son más de cuatrocientas, pudiendo encontrarse en distintas partes del mundo en diferentes formas y tamaño. En Brasil crecen todavía variedades salvajes, no cultivadas. De todas las especies, sólo alrededor de cinco son verdaderamente útiles para moler, aunque en realidad se usan solamente dos como especies comestibles. Uno de estos tipos es el pimiento húngaro que es largo y carnoso y el otro es el pimiento español que es más corto. Hay otro tipo de pimiento que se encuentra en los Estados Unidos y otras partes del mundo, cultivado como vegetal común y que se come asado o sirve para la conserva, pero este pimiento no tiene el aroma o contenido en esencia del tipo que se utiliza para molienda. El pimentón, es el producto obtenido por la molienda de los frutos maduros, secos, sanos y limpios de algunas especies vegetales del género capsicum de la familia de las Solanáceas, desprovistos de pedúnculos y semillas