Browsing by Subject "Fenoles"
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- PublicationOpen AccessCinética de hidroxilación y oxidación de compuestos fenólicos por Polifenol Oxidasa de uva Monastrell (Vitis Vinifera)(Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 1987) Sánchez Ferrer, Álvaro; Cabanes Cos, Juana; Bru Martínez, Roque; Facultad de BiologíaLa enzima polifenol oxidasa ha sido purificada a partir de uva Monastrell mostrando actividad tanto en la oxidación de monofenoles (cresolasa) como en la de o-difenoles (catecolasa). Los parámetros cinéticos, Km y temperatura óptima, han sido evaluados en ambas actividades. La actividad cresolasa presenta un período de retardo característico, que puede ser modificado por la temperatura, la concentración de enzima, la presencia de o-difenoles y la concentración de sustrato.
- PublicationOpen AccessDiseño, operación y modelización de procesos continuos biorreactor enzimático-módulo de membrana, aplicación a la eliminación de contaminantes fenólicos de efluentes industriales(2012-09-14) Barbosa Trillos, Dalje Sunith; Gómez Carrasco, José Luis; Máximo Martín, María Fuensanta; Facultad de QuímicaSe estudia eliminar 4 clorofenol de efluentes industriales, utilizando tres peroxidasas procedentes de soja (SBP), rábano (HRP) y alcachofa (AKPC), y seleccionando SBP como la mejor. Dicha peroxidasa se utiliza, tanto libre como inmovilizada, en diversas configuraciones de reactor continuo (reactor tanque y lecho fluidizado), concluyéndose que el reactor tanque continuo asociado con módulo de membrana y la enzima soluble es la configuración más adecuada. Adicionalmente, se plantea y resuelve un modelo de diseño para estos reactores, ajustándose con una desviación típica del orden del 2.92%. La SBP se aplica a la eliminación de otros clorofenoles y se establecen las eficacias relativas de eliminación de los mismos. La eliminación en continuo de mezclas de compuestos fenólicos muestra que la concentración de uno de ellos puede afectar a la eliminación del resto. Por último, se establece que los extractos crudos de raíces transformadas de nabo y tabaco wt podrían constituir una alternativa a las peroxidasas purificadas para el tratamiento de efluentes industriales que contengan compuestos fenólicos.The 4-chlorophenol removal from industrial effluents using three peroxidases extracted from soybean (SBP), horseradish (HRP) and artichoke (AKPC) is studied, showing that SBP is the best option. This one is tested under its soluble and immobilized forms using different reactor configurations (tank reactor and fluidized bed), concluding that the most suitable configuration corresponds to the continuous tank reactor associated in series with a membrane module and using the soluble enzyme. A design model is developed for the optimal configuration, obtaining a good fitting with a standard deviation of 2.92%. In addition, the relative efficiency of SBP for the removal of various chlorophenols is established. The removal of blends of different chlorophenols shows that the concentration of one compound can disturb the removal efficiency of the others. Finally, it is shown that crude extracts from turnip and tobacco wt hairy-roots could be an interesting alternative for the chlorophenols removal.
- PublicationOpen AccessEfecto de fenoles y Mn.2* sobre la degradación de ácido indole-3-acético catalizada por peroxidasa(Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 1981) Acosta Echevarría, Manuel; Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Química
- PublicationOpen AccessProducción de metabolitos secundarios en cultivo de raíces in vitro y suspensiones celulares de Ipomoea carnea spp. carnea Jacq.(Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2014) Rojas Idrogo, Consuelo; Kato, Massuo J.; Delgado-Paredes, Guillermo E.; Segal Floh, Eny Iochevet; Handro, WalterIpomoea carnea spp. carnea Jacq. es un arbusto dominante en el bosque estacionalmente seco del Perú y Ecuador. Los cultivos de raíces fueron establecidos en medio MS con diferentes concentraciones de AIB, sacarosa y combinaciones de AIB-sacarosa. Diversos explantes obtenidos de plántulas in vitro y plantas silvestres se cultivaron en diferentes combinaciones de 2,4-D, AIA, ANA y BAP, para inducir callos friables, dependiendo del tipo de explante y los reguladores de crecimiento. Suspensiones celulares se establecieron a partir de callos y estudiaron en su crecimiento y acumulación de metabolitos secundarios. Los metabolitos secundarios identificados en cultivo de raíces y suspensiones celulares fueron fenoles, diversos flavonoides y la cumarina escopoletina.