DigitalUM :: Browsing by Subject "Dioxinas"

Now showing 1 - 3 of 3

Open Access
Riesgos químicos en productos de la pesca
(2010-10-22) García Fernández, Antonio Juan; Ciencias Sociosanitarias
Open Access
Toxicología Alimentaria Parte I (Grado Toxicología Veterinaria UM) 2024-2025
(2024-02-28) Navas Ruíz, Isabel María; García Fernández, Antonio Juan; Facultad de Veterinaria
Presentaciones de las clases del Grado de Veterinaria de la Universidad de Murcia del curso 2023-2024 sobre la parte I del bloque de Toxicología Alimentaria. Comprende los siguientes temas: Toxicología/seguridad alimentaria, toxicología de dioxinas y bifenilos policlorados, toxicología de residuos debidos a la producción, transformación y elaboración de los alimentos, intoxicación por setas, micotoxinas y micotoxicosis, intoxicación por biotoxinas marinas y toxinas bacterianas.
Open Access
Toxicología Alimentaria Parte I (Grado Toxicología Veterinaria UM) 2024-2025
(2025-02-23) Navas Ruíz, Isabel María; García Fernández, Antonio Juan; Facultad de Veterinaria
Presentaciones de las clases del Grado de Veterinaria de la Universidad de Murcia del curso 2024-2025 sobre la parte I del bloque de Toxicología Alimentaria. Comprende los siguientes temas: Toxicología/seguridad alimentaria, toxicología de dioxinas y bifenilos policlorados, toxicología de residuos debidos a la producción, transformación y elaboración de los alimentos, intoxicación por setas, micotoxinas y micotoxicosis, intoxicación por biotoxinas marinas y toxinas bacterianas.