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Acciones de lucha contra la desertificación en ambientes semiáridos en el noroeste de Tamaulipas, México
(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2009) Andrade Limas, Elizabeth del C.; Espinosa Ramírez, Martin; Romero Díaz, María Asunción
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Actualización de la distribución de los anfibios de la Región de Murcia (SE Península Ibérica)
(Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2005) Egea Serrano, Andrés; Oliva Paterna, Francisco José; Miñano, Pedro A.; Verdiell Cubedo, David; Maya, José Antonio de; Zoología y Antropología Física; Facultad de Biología
Se actualiza la distribución de la comunidad de anfibios presente en la Región de Murcia. Durante el período 2002-2004 se detectó la pre sencia en el área de estudio de nueve especies de anuros y una de urodelo. Para la mayor parte de estas especies ha sido registrada una reducción de sus áreas de distribución respecto a estudios previos. Las tipologías de cuerpo de agua donde se ha constatado la repro- ducción de la mayor parte de las especies detectadas corresponden a balsas, siendo los principales factores de amenaza a los que están expuestos estos cuerpos de agua la modificación del medio acuático y la presencia de vertidos.
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Análisis de las actuaciones de protección ambiental y gestión turística en el Parque Regional de Calblanque, Monte de las Cenizas y Peña del Águila (Murcia, SE España)
(Universidad de Murcia, 2019) Belmonte Serrato, Francisco; Ballesteros Pelegrín, Gustavo Alfonso; Sánchez Sánchez, Miguel Ángel
El Parque Regional de Calblanque, Monte de las Cenizas y Peña del Águila tiene 2.822 ha y más de 13 Km de costa en los municipios de Cartagena y la Unión. Con el objetivo de evaluar la gestión, conservación ambiental y turística entre 2000-2017, se utiliza como meto-dología el análisis de las memorias e informes de la administración. El resultado es la partici-pación de 7 profesionales, un presupuesto anual superior a 600 mil euros para mantenimiento y limpieza, vigilancia, información y atención al visitante, infraestructuras y equipamientos de uso público, conservación de unas salinas, del bosque de Tetraclinis articulata y limitación de accesos de vehículos en verano.
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Análisis de las actuaciones de protección ambiental y gestión turística en el Parque Regional de Calblanque, Monte de las Cenizas y Peña del Águila (Murcia, SE España)
(Universidad de Murcia. Servicio de Publicaciones, 2019-05-06) Belmonte-Serrato, Francisco; Ballesteros-Pelegrín, Gustavo A.; Sánchez-Sánchez, Miguel Angel; Geografía
El Parque Regional de Calblanque, Monte de las Cenizas y Peña del Águila tiene 2.822 ha y más de 13 Km de costa en los municipios de Cartagena y la Unión. Con el objetivo de evaluar la gestión, conservación ambiental y turística entre 2000-2017, se utiliza como metodología el análisis de las memorias e informes de la administración. El resultado es la participación de 7 profesionales, un presupuesto anual superior a 600 mil euros para mantenimiento y limpieza, vigilancia, información y atención al visitante, infraestructuras y equipamientos de uso público, conservación de unas salinas, del bosque de Tetraclinis articulata y limitación de accesos de vehículos en verano.
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Aplicación de la atmósfera modificada a la conservación de frutas y hortalizas / Mª Teresa Pretel Pretel ; directores Félix Romajaro Almelo, Fernando Riquelme Ballesteros.
(Murcia : Universidad de Murcia, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura,, 1993) Pretel Pretel, María Teresa
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Aproximación a los sistemas constructivos de los principales escultores que trabajaron en la ciudad de Murcia en el siglo XVIII : Nicolás de Bussy, Nicolás Salzillo, Antonio Dupar, Francisco Salzillo y Roque López. Una nueva vía de investigación de la escultura en madera policromada murciana
(Universidad de Murcia, 2025-11-12) Fernández Labaña, Juan Antonio; Caballero Cano, Francisco; Cruz Sánchez, Pedro Alberto; Cañestro Donoso, Alejandro; Sin departamento asociado; Escuela Internacional de Doctorado
Hasta la fecha, la escultura en madera policromada murciana había sido estudiada desde el punto de vista documental y estilístico. Sin embargo, cuando la tradicional vía documental se agota, bien por falta de investigaciones, bien por la ausencia de los documentos referenciales al encargo de la imagen, no queda otro camino que buscar nuevas vías de investigación si es que queremos continuar avanzando en el conocimiento y no quedarnos estancados. Es aquí donde el estudio de la obra de arte se torna como una fuente de conocimiento repleta de datos en torno a la propia obra y a su creador. Una vía que no es nueva y que ya viene siendo aplicada tanto a nivel nacional como internacional, pero que sin embargo apenas se había empleado en Murcia, y más concretamente en el estudio de la escultura barroca aquí realizada a lo largo del siglo XVIII, con figuras tan relevantes como Nicolás de Bussy, Nicolás Salzillo, Antonio Dupar, Francisco Salzillo y Roque López. Esta Tesis doctoral profundiza en el sistema constructivo, tanto interno como externo, de las obras más significativas de los autores antes citados, a través de tres líneas de investigación independientes pero complementarias entre sí: en primer lugar, un estudio del sistema constructivo interno, realizado en base al estudio de los análisis químicos y estratigráficos, estudios radiográficos, estudios endoscópicos y microfotografías realizados a todas las esculturas que, hasta la fecha de finalización de esta investigación, han sido intervenidas y analizadas en el Centro de Restauración de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia; en segundo lugar, un pormenorizado estudio del exterior de estas y otras obras, en el que se han analizado con detalle las formas, acabados y grafías que cada autor dejaba sobre la superficie de sus creaciones; y en tercer, una investigación puramente documental que ha servido para situar cada una de las obras tratadas un espacio y tiempo concreto. Todo ello ha permitido realizar una aproximación a los distintos modos de trabajo empleados por cada uno de escultores tratados, pudiendo concluir que el estudio de los materiales empleados en la realización de una obra, la forma en la que esta fue construida, sus acabados, y hasta el revestimiento polícromo que recibió, poseen un enorme valor; pero no solo de cara al mayor conocimiento de la obra en sí, sino también, y en paralelo, al de su autor y temporalidad. Una vía de investigación que se inscribe dentro del giro material al que hemos recurrido como referente para este trabajo, y claramente complementa los estudios documentales y estilísticos ya clásicos. Con ello obtenemos una visión mucho más poliédrica de esa dualidad tan interesante como son obra y artífice. Un punto de vista diferente que puede aportar mucho al enfrentarnos a imágenes conocidas, pero también a las que se encuentran ausentes de documentación o atribuidas de forma dubitativa. La restauración y los estudios científicos que lleva aparejados son parte fundamental de esta propuesta metodológica, gracias a la cual podemos conocer mucho mejor, y de un modo más detallado, cada una de las obras que se han utilizado como ejemplos. Ello ha servido para crear patrones asociados al trabajo de cada uno de los artífices tratados, hallando nexos de unión, pero también diferencias; un aspecto crucial para los casos de aquellas piezas de las que no se cuenta con referencias de fuentes primarias.
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Aproximación al catálogo florístico del Valle del río Genal (Serranía de Ronda, Málaga, España)
(Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2003) Gavira Romero, Oscar Noel; Pérez Latorre, Andrés V.; Facultad de Biología
El Valle del Genal, situado en el extremo occidental de la provincia de Málaga, en la Serranía de Ronda, es un corredor ecológico que conecta distintos espacios naturales protegidos (destacan los Parques Naturales de Sierra de las Nieves, Grazalema y Los Alcornocales) y donde confluyen tres sectores fitogeográficos: Aljíbico, Rondeño y Bermejense. La consecuencia de ello es una gran diversidad florística con táxones bastante singulares, algunos de ellos protegidos como Drosophyllum lusitanicum, Ilex aquifolium, Laurus nobilis, Quercus pyrenaica, Quercus canariensis o Rupicapnos africana decipiens. Otros taxones tienen importancia corológica como Hypericum androsaemum, Davallia canariensis, Cystopteris viridula o Dryopteris affinis subsp. Affinis. Endemismos de la Serranía de Ronda son Abies pinsapo, Arenaria capillipes, Armeria colorata, Centaurea lainzii, Galium viridiflorum, Iberis fontqueri, Ornithogalum reverchonii, Saxifraga gemmulosa o Silene Fernandezii, todos ellos incluidos en listados de protección de flora. Otros endemismos (no protegidos) son . La diversidad y originalidad de este enclave no se han visto significativamente afectadas por el uso humano, que ha contribuido al aumento de su diversidad mediante un uso tradicional del territorio, generando un excepcional paisaje en mosaico. Sin embargo, en la actualidad, diversos proyectos hidráulicos y urbanísticos que atentan contra la conservación del medio ambiente hacen necesario su protección, ya sea con la figura de ZEC (Directiva 92/43CEE) o con la de Parque Natural.
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Bases para la conservación de la flora protegida y hábitats prioritarios en el ámbito del sur de Albacete
(2015-09-09) Vera Pérez, Juan Bautista; Jiménez Martínez, Juan Francisco; Sánchez Gómez, Pedro; Departamento de Biología Vegetal
Objetivos generales: Elaborar un documento que reúna toda la información disponible sobre la flora y la vegetación de interés para la conservación, analizando los resultados y estableciendo lugares de mayor importancia botánica. Pretendemos sean una herramienta para la Administración Regional dentro del ámbito de Castilla-La Mancha y sirva para futuros trabajos de gestión del medio natural en el territorio. Se pretende que aquellos datos relevantes sean divulgados por los medios adecuados y puestos a disposición del público en general. Material y métodos: El catálogo regional de especies amenazadas recoge los taxones observados o de los que se tiene constancia en la bibliografía y que tras una revisión crítica se consideran probables, aun cuando no hayan podido ser localizados durante los muestreos. Han sido dos las fuentes empleadas para la elaboración de este catálogo y la recopilación de la información corológica. Por un lado el Sistema de información sobre las Plantas de España (ANTHOS) y por otro la observación directa de campo, que ha primado sobre la primera a la hora de asignar topónimos y otros datos debido al objetivo primordial que es la gestión de especies y hábitats y no un catálogo florístico clásico. Para la nomenclatura taxonómica se ha seguido Flora iberica y cuando ha sido necesario, por diversos motivos, se han utilizado los recursos web de bases de datos florísticas más reconocidas. Para cada taxón se ha elaborado una ficha que incluye: nombre científico, familia, nombre vernáculo, tipo vital, fotografía, distribución, ecología, estatus de protección, estado de conservación y amenazas, recomendaciones de gestión y mapa de distribución. Para las especies que aparecen recogidas bajo el epígrafe “otras especies de interés” se ofrece una ficha reducida, en la que se combinan los apartados anteriores de estatus de protección, estado de conservación y amenazas y recomendaciones de gestión en uno solo, y en el que no se asignan códigos de amenazas y de medidas de gestión. Para los hábitats de protección especial se ofrece una ficha con la siguiente información: tipo de hábitat de protección especial, equivalencia Directiva Habitat, equivalencia sintaxonómica, estado de conservación y amenazas, recomendaciones de gestión, fotografía, mapa de distribución. Conclusiones: La zona de trabajo es una de las de mayor interés botánico de Castilla-La Mancha, como lo prueban algunos resultados arrojados en esta tesis doctoral. Se revela la presencia de 146 taxones incluidos en el CREA, que suponen un 35% del total, en un 5% de la superficie de Castilla-La Mancha. De estos 146 taxones, 3 especies EN, 38 especies VU y 105 taxones IE. Se han identificado 36 tipos de hábitats de protección especial, casi el 55% del total. Se ofrece una base de datos con 2364 registros de especies protegidas o de interés que incluye datos sobre la toponímia, georeferenciación de poblaciones, presencia o ausencia en municipios, presencia o ausencia de la especie en los espacios protegidos, amenazas y medidas de gestión. El 96% de las especies protegidas encuentran alguna de sus poblaciones en la red de espacios protegidos. Se pone de manifiesto la importancia de las microrreservas en la gestión. Se aportan datos que ponen de manifiesto las amenazas más frecuentes para la conservación de taxones y hábitats y se proponen medidas de gestión. Se aporta un listado de 27 taxones de interés no recogidos en la legislación. Se propone la inclusión en el catálogo regional de especies amenazadas de 8 especies en la categoría VU y 8 especies en la categoría IE. Hay 5 especies que presentan todas sus poblaciones conocidas fuera de la red de espacios protegidos y otras 2 especies están deficientemente representadas en la red de espacios protegidos. General objective: To elaborate a document gathering all the information available about flora and vegetation of conservation interest in Castilla-La Mancha. Collected data have been analysed to establish the most relevant areas to develop plant conservation estrategies. The results intend to be a valuable tool made available to the Local Government of Castilla-La Mancha in order to optimise management and conservation of the environmental values in the area of study. In addition, we expect to make these results available to the general audience. Material and methods: The regional catalogue of endangered species gathers all the observed taxa or the taxa which after an exhaustive bibliographic review are considered to be present in our area of study. There are two information sources used to elaborate this catalogue and to compile all the chorological data: is the Information System for Spanish Plants (ANTHOS) and direct knowledge through field observation, the latter having been more important to achieve the aims of this thesis. To assign taxonomic names we have mainly used the criteria of Flora iberica, although data from several floristic web databases have been utilized in some cases. For every taxa we have elaborated a file gathering the following information: scientific name, family, common name, biologic type, photography, distribution, ecology, protection status, conservation state, management recommendations and distribution map. Moreover, for each species included in the group of ”other interesting species” a reduced file has been created, including protection status, threats and conservation status and management recommendations combined in a single paragraph. However, for these species the threats codes and management measures code have not been specified. Conclusions: The studied area is one of the territories of Castilla-La Mancha with highest botanic interest, as indicated by the results showed in this doctoral thesis. A total of 146 taxa included in the regional catalogue of endangered species have been found in the area, corresponding to the 35% of the total catalogue, although this area only represents a 5% of the total land of Castilla-La Mancha. Three species are included in the EN category, 38 species are included in the VU category and 105 species are included in the IE category. Thirty-six special protected habitat types have been identified, almost 55% of the total described in Castilla-La Mancha. The present thesis has generated a database containing 2.364 records of protected or interesting species, including relevant toponymical data of the localities, georeferencing data of the localities, municipalities where the species occur, presence or absence in protected spaces, threats and management recommendations. The 96% of the protected species are included in the protected spaces network. It is shown the importance of the microreserves in the management of flora. Some data are offered in order to show the most frequent threas for flora and habitats conservation and consequently a range of management recommendations has been proposed as well. Furthermore, a list containing 27 interesting taxa not included in the legislation has been created too. Finally, this thesis proposes the inclusion of 8 new taxa in the VU category of the endangered species regional catalogue and 8 more in the IE category. Five of the protected species present all their known populations out of the protected spaces network and other 2 are scarcely represented.
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Bienes Culturales del Parque Regional Salinas y Arenas de San Pedro del Pinatar, Murcia
(Grupo Español de Conservación, 2016) Ballesteros Pelegrín, Gustavo; Geografía
Las civilizaciones que se han sucedido en el tiempo en la costa mediterránea, han dejado en los espacios protegidos litorales un patrimonio cultural, que coexiste con los valores naturales que propiciaron su conservación. En el Parque Regional de las Salinas de San Pedro del Pinatar, el inventario de los bienes de mayor relevancia histórico-cultural, arquitectónico y arqueológico realizado en este estudio, pone de manifiesto que excepto los dos molinos de viento que elevaban agua a las Salinas hasta los años 50 y una casa del siglo XVI asociada a una explotación pesquera tradicional, el resto de los bienes culturales relevantes se encuentran abandonados y deteriorados. La adecuada recuperación de éste patrimonio, representaría un valor añadido a la riqueza natural y paisajística, que podría reforzar las señas de identidad y de cohesión social, además de impulsar las actuales fuentes de desarrollo económico y social de las poblaciones de su entorno.
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Calidad y deterioro de platos “sous vide” preparados a base de carne y pescado almacenados en refrigeración
(Universidad de Murcia, 2009-05-29) Díaz Molins, Pedro; Bañón Arias, Sancho José; Garrido Fernández, María Dolores; Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología
En la presente Tesis Doctoral se estudió la capacidad de conservación y la calidad sensorial de diversos platos preparados a base de carne o pescado cocinados mediante la tecnología sous vide y conservados en refrigeración. El objetivo fue estudiar el deterioro y determinar la vida comercial con el fin de introducir mejoras tecnológicas. Se determinaron diversos parámetros microbiológicos (enterobacterias totales, aerobios y anaerobios psicrófilos, bacterias ácido lácticas y mohos y levaduras), físico-químicos (pH, aw, acidez, textura instrumental y color CIELab) y sensoriales (análisis descriptivo cuantitativo del aspecto, olor, olor, sabor y textura). Los resultados obtenidos indican que los tiempos y temperaturas recomendados para cocinar la carne y/o el pescado sous vide aseguraron una correcta pasteurización. No se detectaron cambios apreciables de humedad, acidez, color o textura. Sólo el análisis sensorial permitió evaluar el deterioro de la carne y/o pescado sous vide durante su almacenamiento. La tecnología sous vide proporcionó platos refrigerados a base de carne y/o pescado con una alta aceptación y una vida comercial adecuada para su distribución en sistemas de catering. Abstract The present PhD thesis analyses the preserving capacity and the sensory quality of different meat-or-fish-based dishes which are cooked by using the sous vide method and recreating the conditions of catering industry. The aim was to study the spoilage and to determine the shelf-life of these products to introduce technological improvements. For this purpose, several parameters were established: microbiological (aerobic and anaerobic psychrotrophs, lactic acid bacteria, Enterobacteriaceae, mould and yeasts), physical-chemical (pH, aw, acidity, instrumental texture and colour CIELab) and sensory (QDA of the appearance, colour, odour, flavour and texture). The results indicated that the periods of time and temperatures which are recommended to cook sous vide meat or fish guaranteed a correct pasteurization which prevented the proliferation, at 2 ºC, of Enterobacteriaceae and altering microorganisms. Only the sensory analysis permitted the evaluation of the spoilage of the sous vide cooked meat or fish during their storage. All this would leave a considerable safety margin in the cooking process so that the sensory quality could be adjusted. Besides, no noticeable variations of humidity, acidity, colour or texture were detected by the physical-chemical techniques, which were employed.
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El Campo de Cartagena-Mar Menor como referente del patrimonio hidráulico en la Región de Murcia (España)
(Universidad de Jaén (España). Seminario Permanente Agua, Territorio y Medio Ambiente (CSIC), 2024-06-02) Palazón Botella, María Dolores; Griñán Montealegre, María; Historia del Arte
El Campo de Cartagena-Mar Menor (Región de Murcia-España) es testigo e historia de la adaptación del hombre al medio a través de un patrimonio hidráulico cuantioso y heterogéneo. Analizar su realidad y estudiar las medidas adoptadas para proceder a su recuperación, especialmente con fines turísticos y culturales, son los objetivos de este trabajo. Tarea que se aborda desde una metodología que conjuga parámetros cualitativos con cuantitativos, cuyos resultados se han trasvasado a una matriz DAFO/CAME que ha permitido visualizar la conjunción de aspectos positivos y negativos que le afectan, a partir de lo cual se ha establecido un bloque de estrategias destinadas a implementar un plan de mejora que revierta en su consolidación, cuestión que es preciso reformular.
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Conservación de claveles cortados (Dianthus caryophyllus, L. cv. Arthur). II. Control del metabolismo y acción del etileno
(Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 1987) Serrano, M.; Riquelme, F.; Río Conesa, José Antonio del; Acosta Echevarría, Manuel; Facultad de Biología
La senescencia de claveles cortados (Dianthus caryophyllus, L. cv. Arthur) puede ser retrasada por compuestos que inhiban la síntesis de etileno o su mecanismo de acción hormonal. Los compuestos ácido aminooxiacético (AOA) y aminoetoxivinilglicina (AVG) prolongan la longevidad de estas flores durante 4 días, comprobándose que inhiben su producción de etileno actuando a nivel de ACC-sintetasa. Compuestos como ácido cx:-aminoisobutírico (AIB), Cl2Co, galato de n-propilo, benzoato de sodio, ácido acetilsalicílico y 8-hidroxiquinoleína inhiben la actividad EFE. Sin embargo, sólo AIB y 8-hidroxiquinoleína retrasan la senescencia de los claveles, mientras que galato de n-propilo y benzoato de sodio la adelantan, Cl2Co tiene efectos fitotóxicos y el ácido acetilsalicílico no tiene prácticamente influencia en la misma. Los tratamientos más eficaces para prolongar la longevidad de los claveles son los realizados con tiosulfato de plata (STS), el cual bloquea la unión del etileno a su receptor hormonal, impidiendo la síntesis autocatalítica de esta hormona.
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Conservación de la flor cortada de clavel (Dianthus caryophyllus, L. cv. Arthur). I. Uso de disoluciones conservadoras
(Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 1987) Serrano, M.; Rosauro, J.; Río Conesa, José Antonio del; Acosta Echevarría, Manuel; Facultad de Biología
La senescencia de las flores de clavel (Dianthus caryophyllus, L. cv. Arthur) es un proceso programado genéticamente cuyas manifestaciones más aparentes son la pérdida de peso fresco de la flor, el enrollamiento de sus pétalos y la producción de etileno. Se diseñan dos disoluciones conservadoras (denominadas SB y SN) capaces, ambas, de aumentar la longevidad de estas flores cortadas, puesto que impiden la proliferación de microorganismos y mantienen un pH ácido, evitando la obstrucción del sistema vascular del tallo. La disolución SN proporciona, además, una fuente carbonada (sacarosa). Se comprueba la eficacia de estas disoluciones comparándolas con otras comerciales utilizadas para la conservación de flores cortadas.
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Las consolidaciones en Begastri.
(Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2019) Durán Blázquez, Juan Antonio; Peñalver Aroca, Francisco; Guillamón Marcos, Santos P.; Durán Blázquez, Carlos Alberto
En el siguiente artículo, se analizan los últimos trabajos de consolidación realizados en el yacimiento arqueológico de Begastri, durante las últimas campañas de excavación sobre el denominado cerro conocido como El Cabezo de Roenas, situado en el margen derecho del Río Quípar, a dos kilómetros de la población de Cehegín. Siendo su potente muralla uno de los elementos arquitectónicos más representativos del yacimiento, se describen los últimos trabajos realizados sobre la misma, así como otros anexos. La muralla levantada a base de grandes sillares y abundante mampostería, recorre toda la acrópolis de la ciudad, adaptándose al terreno sobre el que se levanta para hacerla inexpugnable. La fortifi cación está compuesta por grandes lienzos y anchas zonas de paso, con algunas torres cuadrangulares que refuerzan su defensa y anulan sus puntos débiles. La Puerta Oriental, aunque descubierta en 1983, ha sido excavada completamente en la última intervención realizada en mayo de 2009, con sus posteriores consolidaciones y musealización de la misma
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La Degradación de la Qualité des Eaux du aluvión Sahla: traitement et gestion des risques de Contaminación (la Provincia de Taounate, Rif - Marruecos septentrional)
(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2009) Gartet, Abdelghani; El Fengour, Mohamed; Gartet, Jaouad; Conesa García, Carmelo
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Desarrollo de un integrador tiempo-temperatura microbiológico, utilizando esporas de "Bacillus stearothermophilus", para la validación de procesos térmicos / María José Ocio Zapata ; directores Antonio Martínez López, Susana Fiszman Dal Santo.
(Murcia : Universidad de Murcia, Departamento de Anatomía, Anatomía Patológica Comparada y Tecnología de los Alimentos,, 1995) Ocio Zapata, María José
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La desviación de las aguas del Danubio en Eslovaquia: ¿desarrollo económico o agresión medioambiental?
(Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 1995) Sánchez Sánchez, José
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Determinación de la capacidad de carga física en el sendero recreativo “Las Ánimas” en la ciudad de Tandil, Argentina
(Facultad de Turismo. Universidad de Murcia, 2023) Ramos, Aldo G; Valenzuela, Silvia; Schneider, Gonzalo
.La práct ica de act ividades recreat ivas en espacios naturales o poco t ransformados desde la década de 1990, asociado a la búsqueda de una mejor cal idad de vida y de salud corporal y mental , requiere reduci r sus impactos negat ivos. En tal sent ido, se impleme ntan metodologías de anál i sis del ter r i tor io. Una de el las son los estudios de capacidad de carga, siendo esta el número máximo de individuos que pueden visi tar , recor rer o permanecer en un si t io durante un per iodo de t iempo sin provocar una al teración ina ceptable e i r reversible del entorno f ísico y/o social , y manteniendo la cal idad de la exper iencia. Considerando esto el objet ivo es calcular la capacidad de carga f isica de un sendero recreat ivo en una zona ser rana de Tandi l (Argent ina) que presenta at ract ividad para el desar rol lo de act ividades recreat ivas. Los resul tados obtenidos pueden permi t i r a las autor idades municipales pensar est rategias de gest ión que evi ten efectos negat ivos producidos por la saturación del espacio.
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Efecto del tratamiento industrial sobre la composición nutricional de vegetales, espinaca y brecol / Beatriz López Ayerrra ; directores Mª Antonia Murcia Tomás, Francisco García Carmona.
(Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Veterinaria, Departamento de Ciencias Sociosanitarias,, 1999) López Ayerra, Beatriz; Murcia Tomás, María Antonia; García Carmona, Francisco
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El Archivo Miguel Delibes: de lo personal y reservado a lo público y accesible
(Servicio de Publicaciones, Universidad de Murcia, 2025) Ortega Álvarez, Javier; Sin departamento asociado
El objetivo de este trabajo es doble: dar a conocer las distintas etapas del proceso de transformación del legado documental del escritor vallisoletano en un archivo público, y mostrar las fases del proyecto de difusión del archivo y sus documentos. Una vez organizado el archivo y descritos y digitalizados sus documentos sueltos y compuestos, aplicando la metodología archivística, y utilizando las nuevas tecnologías, caso del ICA-AtoM, el software libre de descripción archivística que patrocina el Consejo Internacional de Archivos, el resultado ha sido la transformación del inaccesible legado documental del escritor vallisoletano en un archivo hoy accesible a través de la página web de la Fundación Miguel Delibes. Lo que permite concluir que fragmentos de la biografía de Miguel Delibes y partes de su labor creadora contenidos en los documentos de su archivo son hoy accesibles por el trabajo archivístico y la utilización de las nuevas tecnologías para su difusión