Cuadernos de turismo Nº 49 (2022)
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- PublicationOpen AccessEL CONSUMO DE AGUA POTABLE EN LOS MUNICIPIOS TURÍSTICOS DEL LITORAL DE LA REGIÓN DE MURCIA(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Bernabé Crespo, Miguel Borja; Gil Meseguer, Encarnación; Gómez Espín, José MaríaLa Región de Murcia es un área de clima mediterráneo semiárido con escasez de recur-sos hídricos. Dotar a su litoral turístico de unos caudales seguros, especialmente en verano, momento de mayor afluencia que coincide con la sequía estival, es una tarea que condiciona y sustenta el desarrollo económico de la Región. El objetivo de este artículo es analizar el consumo de agua potable en los municipios del litoral de la Región de Murcia en el periodo 2016-2020, mediante un estudio cualitativo y cuantitativo. Se destacan las diferencias en cuanto a rendimiento, consumo per cápita y estacionalidad
- PublicationOpen AccessACADEMIC TOURISM THROUGH THE PERSPECTIVE OF ERASMUS STUDENTS(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Alegría Quintela, Joana; Marques, Jorge; Pinho, Micaela; Alburquerque, HelenaThis paper conducts a literature review on a topic that is still little explored, which is aca-demic tourism, and explores through empirical research the perspectives of international stu-dents who have chosen the city of Porto to undertake Erasmus mobility. The main objective of the study is to better understand the motivations and factors that influence international student’s decisions to choose the location where they develop their mobility programs. An online survey was administrated and a total of 122 valid answers were collected. The data were analysed by descriptive and inference statistics. Results show that there are four main factors that influence this segment: quality and prestige of the universities; people’s charac-teristics and hospitality; weather and landscape and being a fashionable destination
- PublicationOpen AccessSOSTENIBILIDAD Y DESEMPEÑO EN LA INDUSTRIA HOTELERA: EL PAPEL MEDIADOR DE LAS VENTAJAS COMPETITIVAS(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) López Gamero, María Dolores; Pereira Moliner, Jorge; Molina Azorín, José Francisco; Tarí Guillo, Juan José; Pertusa Ortega, Eva MaríaLa relación entre sostenibilidad y desempeño ha sido analizada en estudios previos sin llegar a un consenso en la industria hotelera. Este estudio examina la relación entre sostenibi-lidad y desempeño, y el efecto mediador de las ventajas competitivas en costes y diferencia-ción en dicha relación. Los resultados muestran que la sostenibilidad influye positivamente sobre el desempeño perceptual y sobre los ingresos por habitación disponible; la sostenibi-lidad tiene una relación directa con las ventajas en costes y diferenciación; y la ventaja en diferenciación media la relación entre sostenibilidad y desempeño.
- PublicationOpen AccessTURISMO, LITERATURA Y GEOGRAFÍA EN TÁNGER. RUTAS LITERARIAS DE USO TURÍSTICO(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) López Lara, EnriqueEn el artículo se exponen las potencialidades turísticas de Tánger debidas a su bagaje literario, analizadas desde una perspectiva geográfica. La literatura española contemporánea de Tánger identifica una serie de elementos geográficos, tanto del entorno territorial como del escenario urbano, que ofrece potencialidades susceptibles de ser aprovechadas turísti-camente. De esta manera, se elaboran rutas turístico-literarias: una del entorno territorial y dos del escenario urbano, para uso y disfrute de los elementos geográficos reseñados en la literatura española contemporánea de Tánger. Una forma de recrear lo leído, en este caso, aproximándose a los espacios geográficos de las distintas novelas en estudio
- PublicationOpen AccessTHE PORTUGUESE’S BEHAVIOR TOWARDS TRAVEL AGENCIES(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Gavina, Beatriz; Silva, SusanaIt is stated that tourism has greatly grown in Portugal. Thus, one must ponder if the Por-tuguese use traditional travel agencies or online travel agencies. As such, the main objective of this study is to characterize the Portuguese’s behavior towards travel agencies, hence the use of a quantitative methodology. Gender, income, and promotions influence the Portu-guese’s decision on whether to purchase in a specific type of travel agency, being that price is not the most relevant factor. While this study is relevant to the current lack of literature, there must be further studies on this theme
- PublicationOpen AccessNUEVAS TIPOLOGÍAS DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS EN LAS CIUDADES PATRIMONIO MUNDIAL DE CASTILLA-LA MANCHA(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Aparicio Guerrero, Ana Eulalia; Serrano Gil, ÓscarEl objetivo de este artículo es cuantificar, tipificar y localizar los alojamientos turísticos de alquiler en los recintos declarados Patrimonio Mundial de Castilla-La Mancha. La meto-dología utilizada se ha centrado en la consulta de bibliografía; el análisis e interpretación de los datos obtenidos de fuentes estadísticas y documentales; el análisis territorial; el trabajo de campo; y la utilización de la prensa local. Los resultados obtenidos permiten corroborar la hipótesis de partida, constatando que la oferta de los apartamentos y viviendas de uso turís-tico en las ciudades analizadas ha crecido de forma exponencial en la última décad
- PublicationOpen AccessMOVILIDADES A NUESTRO ALREDEDOR: ESPACIALIDADES SOCIALES Y NUEVOS ENTORNOS TURÍSTICOS EN BARCELONA(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Brandajs, FiammettaEl presente articulo reconceptualiza los espacios urbanos como móviles y relacionales, continuamente reconstruidos y redefinidos por flujos de personas, de conocimiento y de capital, examinando el desarrollo de las prácticas móviles que giran en torno al barrio del Poblenou de Barcelona, en el que las transformaciones urbanas vinculadas a los Juegos Olímpicos de 1992, la renovación del frente marítimo y el posterior desarrollo de un clúster de alta tecnología (el “22@”) han desencadenado un profundo y duradero proceso de cambio social.
- PublicationOpen AccessRIESGOS ANTRÓPICOS Y TECNOLÓGICOS, ¿EL TURISMO COMO ALTERNATIVA? ESTUDIO DE CASO(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Sotelo Pérez, Ignacio; Sotelo Pérez, María; Sotelo Navalpotro, José AntonioLa intervención del ser humano en el Territorio a través de la puesta en práctica de la planificación —desde el doble propósito de organizar y diseñar la evolución del mismo— es una ambición actual que, sin embargo, no podemos considerar como exclusivamente con-temporánea. Pese a las incursiones realizadas en un pasado más o menos próximo en lo que ha dado en denominarse como Ordenación del Territorio, en los momentos actuales no son pocos los sectores de la comunidad científica, en general, y de la geográfica y de la jurídica, en particular, los que opinan que difícilmente sin una intervención de los “poderes públicos” en el territorio —a través de la “planificación”—, pude lograrse una estructura espacial equilibrada, que coadyuve al logro de una sociedad más solidaria y, a la postre, con menos desigualdades —al menos, en lo que a oportunidades se refiere—. Todo ello sin olvidarnos que, al tratar del medio ambiente, la realidad histórica nos ha mostrado que la relación entre el medio natural y el subsistema industrial –incluyendo el sector turístico–, ha dado lugar a formas específicas de gestión ambiental. Un ejemplo lo encontramos a las alternativas eco-nómicas y sociales a actividades industriales que entrañan notables riesgos tecnológicos de consecuencias no siempre positivas para la vida humana, tal y como sucede en el caso del complejo fabril de Placeres-Lourizán, ubicado en el lugar de Herbalonga, en la parroquia de San Andrés de Lourizán, en el ayuntamiento de Pontevedra.
- PublicationOpen AccessBARRERAS Y OPORTUNIDADES PARA LA INSERCIÓN LABORAL DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO DE LA PROVINCIA DE ALICANTE(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Huete Nieves, Raquel; García Ramos, AgustínPartiendo de los presupuestos teóricos del turismo inclusivo, este estudio identifica las barreras y las oportunidades para la inserción laboral de las personas con discapacidad en el sector turístico de la provincia de Alicante (España). A tal fin, se recurre a una metodología cualitativa, con datos generados a partir de 34 entrevistas semiestructuradas realizadas a distintos colectivos del sector. Los resultados revelan la existencia de prejuicios y desinfor-mación, pero también de oportunidades, que pueden contribuir a mejorar el diseño de estra-tegias empresariales y políticas públicas
- PublicationOpen AccessNARRATIVAS DE SEDUCCIÓN: AIRBNB Y LA CONSTRUCCIÓN DE LAS IMÁGENES DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Garay Tamajón, Lluís; Morales Pérez, SoledadEn los últimos años, las plataformas de economía colaborativa están contribuyendo, a través del contenido generado por sus usuarios, a la proyección de la imagen de los destinos. Es un proceso poco analizado, por lo que se desarrolla aquí un análisis cualitativo del conte-nido de las guías de Airbnb, co-creadas por los anfitriones y la compañía en 605 barrios de 23 ciudades. Categorizando los atributos de la imagen proyectada en estas guías, se constata una propuesta prioritariamente mercantil de espacios y comunidades de estos destinos, con-tradiciendo la retórica sostenible de la compañía.
- PublicationOpen AccessPOLÍTICAS PÚBLICAS Y OVERTOURISMEN DESTINOS URBANOS: UN ANÁLISIS COMPARADO ENTRE BARCELONA Y PALMA(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Picó Gutiérrez, Víctor; Sánchez Aguilera, Dolores; Coll Ramis, Miquel ÀngelEl overtourism es un fenómeno creciente en muchos destinos que ha situado la gestión de los flujos turísticos en la agenda política a escala local. El análisis de los casos de Barcelona y Palma, dos ciudades destacadas entre los destinos urbanos españoles, permite revisar las medidas adoptadas por parte de las administraciones públicas para gestionar este proceso. Los resultados muestran la necesidad de avanzar hacia una gobernanza turística integral para mejorar la gestión de los destinos urbanos. Para tal fin, se apuesta por una planificación turística inteligente que, además, sirva para guiar la recuperación del sector en la era post-COVID.
- PublicationOpen AccessLA INTERPRETACIÓN DEL PAISAJE EN LA PRÁCTICA DEL TURISMO INCLUSIVO: RECURSOS ADAPTADOS PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD VISUAL(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Santana Santana, Sara Beatriz; Correa Silva, María Pilar; Cantillana Reyes, Juan Carlos; Pérez Chacón Espìno, EmmaEsta investigación se centra en el diseño y en la evaluación de imágenes táctiles para que sirvan como instrumento de mediación entre las personas con discapacidad visual y el paisaje. Para ello se han considerado tres experiencias en diferentes destinos turísticos, implementando una de ellas hasta el momento. La metodología seguida integra diversas técnicas de exploración táctil comúnmente empleadas por las personas con discapacidad visual para reconocer y procesar información distal. Los resultados obtenidos ponen de manifiesto el interés por utilizar este tipo de material para desarrollar propuestas en el ámbito del turismo inclusivo
- PublicationOpen AccessLA INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO COMO TRANSMISORA DE LOS VALORES DE LOS MONUMENTOS RELIGIOSOS VIVOS. PROPUESTA DE APLICACIÓN A LA CATEDRAL DE VALÈNCIA (ESPAÑA(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Viñals, María José; López Gómez, ÓscarLos valores arquitectónicos, artísticos, históricos, urbanísticos, espirituales y sociales son el fundamento de los programas de interpretación del patrimonio.Este trabajo aborda el conocimiento de estos valores en relación al patrimonio religioso y cómo, la interpretación del patrimonio, además de la comprensión y disfrute experiencial de los bienes, esta herramienta puede utilizarse para ayudar a la gestión de la conservación de los monumentos y de los visitantes. Estas premisas han sido aplicadas al caso de la Catedral de València (España)
- PublicationOpen AccessTOURISMIFICATION IN VENICE (ITALY): A STUDY ON THE EFFECTS OF MASS TOURISM ON A HISTORIC CITY BUILT ON A LAGOON ISLAND(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Ianniello, Giovanni; Cánoves Valiente, GemmaThe aim of this paper is to analyse the tourism-driven gentrification process of touris-mification using the most recent literature and the case study of Venice (Italy). First will be analysed the recent history of the city to better understand why and how this phenomenon outburst in the initial stages, and then data will be analysed to understand which implications this phenomenon can have economically, socially, and culturally speaking, and what should a strategy consider dealing with this issue.
- PublicationOpen AccessDELITOS SOBRE TURISTAS. EL CASO DE LA CIUDAD DE MÁLAGA(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2022) Cerezo Medina, Alfonso; Peláez Verdet, Antonio; Sortino Barrionuevo, Juan FranciscoLos destinos turísticos necesitan no solo ser efectivamente seguros para los viajeros, sino que éstos perciban tal seguridad a la hora de planificar su viaje. Los delitos contra turistas no solo perjudican a éstos, sino a todo el destino por medio del deterioro de su imagen, que es un activo caro de crear y mantener. En este trabajo se aborda el análisis de los delitos sobre turistas en un destino urbano maduro, comparándolos con los incidentes denunciados por los residentes. Analizando 31.799 denuncias de infracciones, los hallazgos han permitido distinguir diferencias significativas en la estacionalidad de los hechos denunciados, presen-tando los delitos denunciados por turistas una mayor intensidad en verano y durante los fines de semana. Además, los hechos denunciados por turistas se esclarecen en una proporción significativamente menor a la de los delitos denunciados por residentes. Por otra parte, las edades promedio de distintos tipos de turistas según motivación del viaje también han podido ser discriminadas significativamente con respecto a la del colectivo de residentes instancia, un análisis georreferenciado de las denuncias permitió crear un mapa de calor señalando una serie de lugares donde los delitos sobre turistas se concentran