Publication: Valoración de la aptitud de la judia verde (Phaseolus vulgaris, L.) como ingrediente de beikosts infantiles homogeneizados / Carmen Martínez García ; directores Francisco Rincón León ; Gaspar F. Ros Berruezo.
| dc.contributor.author | Martínez García, Carmen | es |
| dc.date.accessioned | 2013-05-10T11:15:20Z | |
| dc.date.available | 2013-05-10T11:15:20Z | |
| dc.date.issued | 1994 | es |
| dc.description | Tesis-Universidad de Murcia. | es |
| dc.description | Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-1088. | es |
| dc.description | Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. Fac. Veterinaria. Sala de estudio. Tesis-V 68. | es |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.format.extent | 151 p. | es |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10201/32911 | |
| dc.language | spa | es |
| dc.publisher | Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Veterinaria, | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
| dc.subject | Niños | es |
| dc.subject | Judias verdes | es |
| dc.subject | Alimentación | es |
| dc.subject.other | 633.37 judia verde | es |
| dc.subject.other | 613.22 | es |
| dc.title | Valoración de la aptitud de la judia verde (Phaseolus vulgaris, L.) como ingrediente de beikosts infantiles homogeneizados / Carmen Martínez García ; directores Francisco Rincón León ; Gaspar F. Ros Berruezo. | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es |
| dspace.entity.type | Publication | es |
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