Publication: Modelos estructurales de la micela de caseína
| dc.contributor.author | Ferrandini Banchero, Eduardo | |
| dc.contributor.author | Castillo, M. | |
| dc.contributor.author | López Morales, María Belén | |
| dc.contributor.author | Laencina Sánchez, José | |
| dc.contributor.other | Facultad de Veterinaria | es |
| dc.date.accessioned | 2008-05-05T07:51:59Z | |
| dc.date.available | 2008-05-05T07:51:59Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.format.extent | p.5-18 | es |
| dc.identifier.issn | 0213-5434 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10201/596 | |
| dc.language | spa | es |
| dc.publisher | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones | es |
| dc.relation.ispartof | Anales de veterinaria Murcia, vol 22,2006 | es |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.subject | Caseína | es |
| dc.subject.other | CDU::6 - Ciencias aplicadas::61 - Medicina::614 - Higiene y salud pública. Contaminación. Prevención de accidentes. Enfermería | es |
| dc.title | Modelos estructurales de la micela de caseína | es |
| dc.title.alternative | Structural models for the casein micelle | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es |
| dspace.entity.type | Publication | es |
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