Evaluación de la sustentabilidad de sistemas agrícolas de fincas en Misiones, Argentina, mediane el uso de indicadores

Sarandón, Santiago J.; Zuluaga, María Soledad; Janjetic, Leonardo; Negrete, Eliana

Publication:
Evaluación de la sustentabilidad de sistemas agrícolas de fincas en Misiones, Argentina, mediane el uso de indicadores

dc.contributor.advisor	Cieza, Ramón	es
dc.contributor.author	Sarandón, Santiago J.
dc.contributor.author	Zuluaga, María Soledad	es
dc.contributor.author	Janjetic, Leonardo	es
dc.contributor.author	Negrete, Eliana	es
dc.coverage.spatial	Misiones, Argentina
dc.date.accessioned	2011-08-16T09:31:49Z
dc.date.available	2011-08-16T09:31:49Z
dc.date.created	2006
dc.date.issued	2006
dc.description.abstract	La evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas requiere transformar aspectos complejos en otros más claros, objetivos y generales que permitan detectar tendencias a nivel de sistema, denominados indicadores. El objetivo de este trabajo fue el desarrollo y uso de indicadores para evaluar la sustentabilidad de agroecosistemas de pequeños productores en la Provincia de Misiones, Argentina. Se analizaron 5 fi ncas, dedicadas a la producción de autoconsumo. Se construyeron indicadores para evaluar el cumplimiento de objetivos económicos, ecológicos y socioculturales. Los indicadores se estandarizaron y se ponderaron de acuerdo a su importancia. El uso de indicadores permitió observar claras tendencias en la sustentabilidad general y en los aspectos económicos, ecológicos y socioculturales. Se observó una alta interdependencia entre las diferentes dimensiones de la sustentabilidad. El cumplimiento de los objetivos ecológicos estuvo condicionado por aspectos económicos y socioculturales. La producción para autoconsumo resultó ecológica, con baja utilización de insumos externos, compatible culturalmente con la conciencia de los productores y proveyó de una dieta adecuada. Este sistema productivo cumpliría objetivos ecológicos, sociales y culturales pero sólo parcialmente los económicos, por lo que los productores se ven obligados a incluir el cultivo de tabaco que responde a un modelo de alto uso de insumos, a cambio de ciertos benefi cios, como la obra social. Se concluye que el desarrollo de indicadores es adecuado para detectar puntos críticos a la sustentabilidad, establecer sus causas y proponer soluciones a mediano plazo.	es
dc.description.abstract	Abstract: The evaluation of agroecosystems sustainability requires to transform complex aspects in another more simple, objectives and generals that allow to detect tendencies at a system level, called indicators. The aim of this paper was to develop a set of indicators to evaluate the sustainability of traditional agroecosystems in Misiones, Argentina. Five farms, dedicates to self-production were analysed. A set of indicators was constructed to evaluate the fulfi lled of Economics, Ecological and Socio-cultural objectives. The indicators were standardized and weighted according to its importance. The use of indicators allowed to detect clear tendencies in general sustainability index and in the ecological, economical and sociocultural dimensions. The ecological sustainability of these agroecosystems was associated to economical and sociocultural aspects. The system were ecologically sound, based on low external inputs, compatible with farmer conscience and provide an adequate diet for the family. This system fulfi lled ecological and sociocultural objectives, but only partially the economical ones. Then, farmers have to produce tobacco crop that responds to a technological model based on high inputs use to obtain economical benefi ts. It is concluded that the development of indicators is adequate to detect critical point to sustainability, to understand its causes and to propose solutions on a long time.
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	10 p.	es
dc.identifier.issn	1989-4686
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/23804
dc.language	spa	es
dc.publisher	Servicio de Publicaciones - Universidad de Murcia
dc.relation.ispartof	Agroecología, Vol 1, (2006)	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.subject	Agricultura sustentable	es
dc.subject	Agroecosistemas
dc.subject	Sustainable agriculture
dc.subject	Agroecosystems
dc.subject.other	CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca	es
dc.title	Evaluación de la sustentabilidad de sistemas agrícolas de fincas en Misiones, Argentina, mediane el uso de indicadores	es
dc.title.alternative	Sustainability evaluation of agricultural systems at a farm level in Misiones, Argentina, by means of indicators
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es
dspace.entity.type	Publication	es