Publication: Nuevo proceso de sacarificación
de vegetales.
Authors
Moreno Clavel, Joaquín
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Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Química Orgánica
item.page.director
Publisher
Murcia : Universidad de Murcia, Sevicio de Publicaciones
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DOI
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info:eu-repo/semantics/article
Description
Abstract
VI.—Se hace una crítica final en la que se destacan favorablemente
los resultados de balance y la posibilidad de aplicar el método a fábricas
de capacidad de tratamiento relativamente bajo. En este sentido por aplicación de la regla de Williams y representación gráfica se llega a un punto
crítico que corresponde a una capacidad mínima de tratamiento de
12.000 ton/año para la que es necesaria una inversión de 85.000.000
de Ptas. con una rentabilidad del 10 %.
Como inconvenientes se destacan, las reservas que se deben tomar
ante la aplicación de un nuevo método para un proceso que viene fracasando
en la mayoría de los intentos de realización industrial y l a posibilidad
de que en la práctica se presenten dificultades en el control de la
temperatura durante la hidrólisis. Por todo ello se considera justificable
la explotación del método siempre que fuese precedida: de un estudio industrial
en planta experimental.
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