La producción de alimentos en la cultura del Argar

Haddou Acosta, Amina María; Megías Rivas, María Dolores

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La producción de alimentos en la cultura del Argar

dc.contributor.author	Haddou Acosta, Amina María
dc.contributor.author	Megías Rivas, María Dolores
dc.coverage.spatial	Sureste de la Peninsula Iberica	es
dc.coverage.temporal	1800 - 1100 a.C.	es
dc.date.accessioned	2024-03-06T09:39:10Z
dc.date.available	2024-03-06T09:39:10Z
dc.date.issued	2023
dc.description.abstract	Con el inicio de los asentamientos de las poblaciones y el abandono de un estilo de vida estrictamente ba-sado en la caza y la recolección de frutos, se da lugar a la aparición de un gran número de culturas que buscan desarrollar nuevos sistemas tecno-económicos con el fin de poder explotar al máximo los recursos de los nue-vos espacios habitados. En este contexto nace la Cultura del Argar, descubierta por los hermanos Siret a finales del siglo XIX en la localidad de Almería que le da nombre. Desde entonces, se han realizado un gran número de estudios que buscan definir las características de estas poblaciones y de quienes habitaron el sureste de la Península Ibérica durante la Edad de Bronce. Este trabajo va a describir los procesos de producción de alimen-tos llevados a cabo por esta cultura, siendo estos el abastecimiento de agua, la agricultura y los tratamientos postcosecha, la ganadería, la caza, la pesca y las técnicas puestas en práctica con el fin de abastecer y permitir la subsistencia de la población.	es
dc.description.abstract	The beginning of the settlement of the populations and the abandonment of a lifestyle strictly based on hunting and harvesting gave rise to a large number of cultures that sought to develop new techno-economic systems in order to fully exploit the resources of the new spaces they inhabited. In this context the Argar Culture was born, discovered by the Siret brothers at the end of the 19th century in the town of Almería that gives it its name. Since then, a large number of studies have been carried out; in search of the characteristics of these populations who inhabited the southeast of the Iberian Peninsula during the Bronze Age. In this TFG, I intend to describe the food production processes carried out by this culture, these being water supply, agriculture and post-harvest treatments, livestock, hunting, fishing and the methods that were executed in order to supply and allow the subsistence of the population	es
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	17	es
dc.identifier.citation	Anales de Veterinaria de Murcia, Vol.37, (2023)	es
dc.identifier.doi	https://doi.org/10.6018/analesvet.534191
dc.identifier.issn	1989-1784
dc.identifier.issn	0213-5434
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/139937
dc.language	spa	es
dc.publisher	Facultad de Veterinaria y el Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia	es
dc.relation	Sin financiación externa a la Universidad	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Cultura argárica	es
dc.subject	Producción de alimentos	es
dc.subject	Agricultura	es
dc.subject	Cereal	es
dc.subject	Ganadería	es
dc.subject	Argaric culture	es
dc.subject	Food production	es
dc.subject	Agriculture	es
dc.subject	Stockbreeding	es
dc.subject.other	CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::636 - Veterinaria. Explotación y cría de animales. Cría del ganado y de animales domésticos	es
dc.title	La producción de alimentos en la cultura del Argar	es
dc.title.alternative	Food production in the Argar culture	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es
dspace.entity.type	Publication	es