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Evaluación nutricional por el Mini Nutritional Assessment: una herramienta para las enfermeras

dc.contributor.authorLopes Ferreira, Josefa Danielma
dc.contributor.authorGuimarães Oliveira Soares, Maria Júlia
dc.contributor.authorJácome de Lima, Carla Lidiane
dc.contributor.authorCosta Ferreira, Thalys Maynnard
dc.contributor.authorSimplício de Oliveira, Patrícia
dc.contributor.authorAlves da Silva, Mirian
dc.contributor.editorUniversidad de Murcia
dc.coverage.spatialBrasiles
dc.coverage.temporal2014es
dc.date.accessioned2018-07-05T10:46:46Z
dc.date.available2018-07-05T10:46:46Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractObjetivo: Caracterizar el estado nutricional de los ancianos institucionalizados según el test Mini Nutritional Assessment (MNA®). Métodos: Estudio transversal, basado en la población, con enfoque cuantitativo, realizado con 321 ancianos residentes en centros de atención a largo plazo de João Pessoa/PB. Fue aprobado por el Comité de Ética en Investigación del CCS/UFPB, CAEE: 02043712.4.0000.5188. Resultados: La edad media de los participantes era de 81,09 años y la mayoría eran mujeres (75,7%). En primer lugar, los ancianos fueron evaluados por una triaje, en los que 86 (26,8%) tenían un estado nutricional adecuado y 235 (73,2%) pasaron a la evaluación general; 7 (3,0%) de estos tuvieron un estado nutricional adecuado. Por lo tanto, de acuerdo con el test MNA®, el total fue de 93 (29,0%) ancianos con estado nutricional adecuado; 127 (39,6%) estaban en riesgo de desnutrición y 101 (31,5%) estaban desnutridos. Conclusión: Es indispensable establecer programas de prevención en las instituciones a largo plazo que apoyen las actividades del equipo de salud multidisciplinar, con el fin de controlar los factores de riesgo, incluyendo parámetros nutricionales.es
dc.description.abstractRESUMO: Objetivo: Caracterizar o estado nutricional de idosos institucionalizados segundo a Miniavaliação Nutricional (MAN®). Método: Estudo transversal, de base populacional e abordagem quantitativa, realizado com 321 idosos residentes em instituições de longa permanência para idosos de João Pessoa/PB. Foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do CCS/UFPB, CAEE: 02043712.4.0000.5188. Resultados: A idade média dos participantes foi de 81,09 anos, e a maioria era do sexo feminino (75,7%). Na primeira fase da MAN®, a triagem, 86 (26%) dos idosos avaliados apresentaram estado nutricional adequado e 235 (73,2%) passaram para a avaliação global; desses, sete (3,0%) estavam com estado nutricional adequado. Portanto, concluída a avaliação, 93 (29,0%) idosos estavam com estado nutricional adequado; 127 (39,6%) apresentaram risco de desnutrição, e 101 (31,5%) estavam desnutridos. Conclusão: É fundamental estabelecer programas de prevenção em instituições de longa permanência que subsidiem as intervenções da equipe multidisciplinar de saúde, a fim de controlar os fatores de risco, incluindo-se os parâmetros nutricionais.es
dc.description.abstractABSTRACT: Objective: To characterize the nutritional status of institutionalized aged individuals according to the Mini-Nutritional Assessment (MNA®). Method: Cross-sectional, population-based study of quantitative approach, performed with 321 elderly residents in long term care facilities of João Pessoa/PB. This study was approved by the Committee on Ethics in Research of CCS/UFPB, CAEE: 02043712.4.0000.5188. Results: The mean age of participants was 81.09 years old and the majority of them were female (75.7%). Firstly, the elderly were evaluated by a screening, in which 86 (26.8%) had adequate nutritional status and 235 (73.2%) passed to the overall assessment; seven (3.0%) of these had adequate nutritional status. Therefore, the total amount of elderly with adequate nutritional status, according to MNA®, was 93 (29.0%); 127 (39.6%) of them were at risk of malnutrition and 101 (31.5%) were malnourished. Conclusion: It is essential to establish prevention programs in long-term institutions that subsidize the activities of the multidisciplinary health team, in order to control risk factors, including nutritional parameters.es
dc.formatapplication/pdfes
dc.format.extent13es
dc.identifier.citationEnfermería Global, Vol. 17, Núm. 3 (2018)
dc.identifier.issn1695-6141
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10201/59892
dc.languagespaes
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.subjectEnfermeríaes
dc.subjectAncianoses
dc.subjectEnfermagemes
dc.subjectIdososes
dc.subjectNursinges
dc.subjectAgedes
dc.subject.otherCDU::6 - Ciencias aplicadas::61 - Medicina::614 - Higiene y salud pública. Contaminación. Prevención de accidentes. Enfermeríaes
dc.titleEvaluación nutricional por el Mini Nutritional Assessment: una herramienta para las enfermerases
dc.title.alternativeAvaliação nutricional pela Mini avaliação Nutricional: uma ferramenta para o enfermeiroes
dc.title.alternativeNutritional assessment by the Mini-Nutritional Assessment: a tool for the nursees
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees
dspace.entity.typePublicationes
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