El marketing olfativo en el nuevo hotel experiencial: un estudio a través de las opiniones del sector hotelero y su clientela

Rubio Gil, Ángeles; Fernández de Alarcón Roca, Belén; González Arnedo, Esther Alicia

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El marketing olfativo en el nuevo hotel experiencial: un estudio a través de las opiniones del sector hotelero y su clientela

dc.contributor.author	Rubio Gil, Ángeles
dc.contributor.author	Fernández de Alarcón Roca, Belén
dc.contributor.author	González Arnedo, Esther Alicia
dc.date.accessioned	2023-10-13T15:32:18Z
dc.date.available	2023-10-13T15:32:18Z
dc.date.issued	2023
dc.description.abstract	El odomarketing es un área del marketing sensorial de interés para cubrir expectativas de salubridad, seguridad y confort en un sector que debe lidiar con comentarios en redes y agencias online, muy críticos con aspectos sensoriales como el olor. En esta investigación, se trata su marco teórico, aplicativo y prospectivo, a través del análisis bibliográfico, la modelización y el análisis empírico cualitativo con entrevistas a expertos y la opinión de los consumidores en OTAs de Trivago y Tripadvisor, para conocer su influencia en la identidad corporativa hotelera en España y en la decisión de compra. Por último, se propone un nuevo modelo de alojamiento experiencial bajo estas premisas: el “Wellness Hotel ́.	es
dc.description.abstract	Scent marketing is an area of sensory marketing of interest to meet the highest expec-tations of health, safety, and comfort, in a sector that must maintain a good reputation both in social networks and online travel agencies, regarding many of the bad reviews are related to sensory aspects such as bad smells. The article delves into the theoretical, applicative, and prospective framework of olfactory marketing, through modeling, qualitative empirical analysis through interviews with experts and analysis of consumer opinions on OTAs, Tri-vago and Tripadvisor. Thereby it is possible to better understand the influence of the scent on the hotel corporate identity in Spain and on the purchase decision. Finally, a new model of sustainable accommodation (Wellness Hotel) is proposed under the exposed experiential premises of greater attention to the fulfillment of the Sustainable Development Goals.	es
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	31	es
dc.identifier.citation	Cuadernos de Turismo, Núm. 51 (2023)
dc.identifier.doi	https://doi.org/10.6018/turismo.571451
dc.identifier.issn	1139-7861
dc.identifier.issn	1989-4635
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/134784
dc.language	spa	es
dc.language	eng	es
dc.publisher	Servicio publicaciones. Universidad de Murcia	es
dc.relation	Sin financiación externa a la Universidad	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Marketing olfativo	es
dc.subject	Marketing sensorial	es
dc.subject	Experiencia turística	es
dc.subject	Turismo regenerativo	es
dc.subject	Wellness hotel	es
dc.subject	Scent marketing	es
dc.subject	Sensory marketing	es
dc.subject	Tourist experience	es
dc.subject	Regenerative tourism	es
dc.subject	Wellness hotel	es
dc.subject.other	CDU::3 - Ciencias sociales::37 - Educación. Enseñanza. Formación. Tiempo libre::379.8 - Tiempo libre	es
dc.title	El marketing olfativo en el nuevo hotel experiencial: un estudio a través de las opiniones del sector hotelero y su clientela	es
dc.title.alternative	Olfactory marketing and the new tourist experience:Towards the new ‘Wellness Hotel"	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es
dspace.entity.type	Publication	es