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Modificaciones de la fracción lipídica del guisante "pisum sativum, L." procesado térmicamente / Antonia Murcia Tomás ; director Francisco Rincón León.

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dc.contributor.authorMurcia Tomás, María Antoniaes
dc.date.accessioned2013-05-10T11:17:45Z
dc.date.available2013-05-10T11:17:45Z
dc.date.issued1990es
dc.descriptionTesis-Universidad de Murcia.es
dc.descriptionConsulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-541.es
dc.descriptionConsulte la tesis en: BCA. GENERAL. Fac. Veterinaria. Sala de estudio. Tesis-V 29.es
dc.formatapplication/pdfes
dc.format.extent135 p.es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10201/33160
dc.languagespaes
dc.publisherMurcia : Universidad de Murcia, Facultad de Veterinaria,es
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationales
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es
dc.subjectGuisanteses
dc.subjectAnálisises
dc.subject.other633.37 guisanteses
dc.subject.other664.84.036(043)es
dc.titleModificaciones de la fracción lipídica del guisante "pisum sativum, L." procesado térmicamente / Antonia Murcia Tomás ; director Francisco Rincón León.es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises
dspace.entity.typePublicationes
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