Optimización del envasado en atmósfera modificada de la lechuga iceberg

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Optimización del envasado en atmósfera modificada de la lechuga iceberg

dc.contributor.advisor	Artés Calero, Francisco
dc.contributor.author	Martínez López, Juan Antonio
dc.contributor.other	Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Biología Vegetal	es
dc.date.accessioned	2011-06-24T11:43:30Z
dc.date.available	2011-06-24T11:43:30Z
dc.date.created	2011-02-24
dc.date.issued	2011-06-24
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	243	es
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/22174
dc.language	spa	es
dc.relation.ispartof	Proyecto de investigación:	es
dc.relation.replaces	http://www.tdx.cat/handle/10803/31759	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.subject	Biología vegetal	es
dc.subject.other	CDU::5 - Ciencias puras y naturales::57 - Biología::573 - Biología general y teórica	es
dc.title	Optimización del envasado en atmósfera modificada de la lechuga iceberg	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis	es
dspace.entity.type	Publication	es