Publication:
Estudio de parámetros químico-físicos de mostos y vinos obtenidos de uvas de la variedad Monastrell : influencia del tipo de levadura / Inmaculada Lázaro Martinez ; directores José María López Roca, Luis Almela Ruiz.

Thumbnail Image
Date
1988
relationships.isAuthorOfPublication
relationships.isSecondaryAuthorOf
relationships.isDirectorOf
Authors
Lázaro Martínez, Inmaculada ; López Roca, José María ; Almela Ruiz, Luis
item.page.secondaryauthor
item.page.director
Publisher
Murcia : Universidad de Murcia, Departamento de Química Agrícola, Geología y Edafología,
publication.page.editor
publication.page.department
DOI
item.page.type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Description
Tesis-Universidad de Murcia.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-293.
CRAI CIENCIAS. DEPOSITO. TD 125.
Abstract
publication.page.subject
Citation
URI
http://hdl.handle.net/10201/31977
item.page.embargo
Collections
Tesis doctorales sin texto completo
Ir a Estadísticas