Revisitando el nudo gordiano : el desarrollo de la congelación en la pesca gallega (1960-1970)

Giráldez Rivero, Jesús

Publication:
Revisitando el nudo gordiano : el desarrollo de la congelación en la pesca gallega (1960-1970)

dc.contributor.author	Giráldez Rivero, Jesús
dc.contributor.other	Editora Regional de Murcia	es
dc.coverage.spatial	Galicia	es
dc.coverage.temporal	1960-1970	es
dc.date.accessioned	2011-04-08T08:20:36Z
dc.date.available	2011-04-08T08:20:36Z
dc.date.issued	2008
dc.description.abstract	Este artículo pretende avanzar en el estudio de la pesca marítima en un momento clave de su desarrollo, la denominada por Paz-Andrade “tercera etapa de expansión” de las pesquerías españolas, cuando comenzaron a explotarse los caladeros atlánticos del hemisferio sur, bajo la tecnología de la congelación. Se trata de analizar la evolución de las principales magnitudes (flota, desembarcos, precios, etc.), las bases en que se asentó esta expansión, el papel jugado por el estado y sus protagonistas: las empresas. El trabajo finaliza a comienzos de los años setenta, cuando quebró el marco de aguas libres que había caracterizado la actividad pesquera española, por la redefinición de los derechos de pesca a escala internacional, con la rápida extensión de las doscientas millas, y cuando diversos problemas, como el aumento de los costes de producción o el descenso de los rendimientos, pusieron en cuestión las bases de su desarrollo.
dc.description.abstract	This article studies Spanish maritime fishing in a key period, named third phase of expansion by Paz Andrade, when Spain started to exploit Atlantic fishing grounds in the South hemisphere under new freezing technologies. This paper analyzes the evolution of main data (fishing fleet, unloading, and prices), the origins of fishing expansion, the role played by different social agents: state and fishing firms. This research finishes in the early seventies when international fishing law fixed the extension of two hundred miles and other problems such as the increase of production cost and the benefits decline limited the Spanish fishing growth.
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	12	es
dc.identifier.issn	0211-6707
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/20254
dc.language	spa
dc.language	spa	es
dc.publisher	Murcia : Editora Regional de Murcia	es
dc.relation.ispartof	Áreas : revista internacional de Ciencias Sociales, vol. 27, 2008	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.subject	Sector pesquero	es
dc.subject	Congelación
dc.subject	Crédito naval
dc.subject	Empresa pesquera
dc.subject	Fishing sector
dc.subject	Freezing
dc.subject	Shipbuilding loans
dc.subject	Fishing firm
dc.subject.other	CDU::3 - Ciencias sociales	es
dc.subject.other	CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::639 - Caza. Pesca. Piscicultura	es
dc.title	Revisitando el nudo gordiano : el desarrollo de la congelación en la pesca gallega (1960-1970)	es
dc.title.alternative	Revisiting gordian knot : the development of freezing fishing in Galicia (1960-1970)
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es
dspace.entity.type	Publication	es