El monocultivo olivarero jiennense: conformación histórica, valores patrimoniales y proyección cultural-turística

Sánchez Martínez, José Domingo; Ortega Ruíz, Antonio

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El monocultivo olivarero jiennense: conformación histórica, valores patrimoniales y proyección cultural-turística

dc.contributor.author	Sánchez Martínez, José Domingo
dc.contributor.author	Ortega Ruíz, Antonio
dc.coverage.spatial	Andalucía	es
dc.date.accessioned	2016-05-26T15:42:25Z
dc.date.available	2016-05-26T15:42:25Z
dc.date.issued	2016
dc.description.abstract	Se presentan algunas características básicas del monocultivo olivarero existente en la provincia de Jaén, tales como su alcance superficial y las claves que han marcado su expansión reciente. De la misma forma, se describe la diferente realidad paisajística, agronómica y económica que subyace bajo la aparente uniformidad que concede la existencia de un impresionante y continuado tapiz arbustivo. Con posterioridad, se repara en la capacidad que el olivar ha tenido para generar múltiples elementos de carácter patrimonial, al objeto de analizar finalmente las iniciativas que se están llevando a cabo para promover la difusión de sus valores culturales y el aporte que pueden significar para un aprovechamiento multifuncional en los territorios donde su presencia es masiva.	es
dc.description.abstract	ABSTRACT: We consider some basic features of the existing olive monoculture in the province of Jaén, such as their surface scope and the keys that have marked its recent expansion. Likewise, the different landscape and economic reality underlying the apparent uniformity granting the existence of an impressive and continuous shrub skin. Subsequently, we repaired in the capacity that olives has had to generate heritage, in order to analyze the initiatives being undertaken to promote the dissemination of cultural values and the impact they can mean to a multifunctional use in territories where its presence is massive.	es
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	26	es
dc.identifier.doi	https://doi.org/10.6018/turismo.37.256281
dc.identifier.issn	1989-4635
dc.identifier.issn	1139-7861
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/49854
dc.language	spa	es
dc.publisher	Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia	es
dc.relation.ispartof	Cuadernos de turismo, nº 37 (2016)	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.subject	Andalucía	es
dc.subject	Olivar	es
dc.subject	Olive tree	es
dc.subject.other	338 - Situación económica. Política económica. Gestión, control y planificación de la economía. Producción. Servicios. Turismo. Precios	es
dc.title	El monocultivo olivarero jiennense: conformación histórica, valores patrimoniales y proyección cultural-turística	es
dc.title.alternative	The olive monoculture of Jaen: historical structure, heritage values and cultural-touristic importance	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es
dspace.entity.type	Publication	es