Publication: Optimización del desarrollo, nutrición y producción de semillas de Moringa oleifera mediante el uso de micorrizas bajo manejo agroecológico
Authors
Rubio Sanz, Laura ; Garzón Molina, Marta ; Arnés García, Marta ; Jaizme Vega, María C.
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Publisher
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/ Agroecología (SEAE), Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA)
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DOI
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info:eu-repo/semantics/article
Description
Abstract
La moringa (Moringa oleifera Lam.) es un árbol de crecimiento rápido originario del norte de
la India, en las faldas del Himalaya. Conocido como “árbol de la vida” sus hojas son fuente de nutrientes,
como calcio, potasio o hierro, vitaminas A, grupo B, C y D, y proteína completa con todos
los aminoácidos esenciales. Se desarrolla en climas tropicales y subtropicales y es capaz de adaptarse
a ambientes edafológicos adversos, como carencia de nutrientes, suelos contaminados o estrés
hídrico. Estas características y la buena aptitud micotrófica de esta especie, capaz de beneficiarse
de manera significativa de la simbiosis micorrícica, convierte a este cultivo en estratégico para la
recuperación de suelos en zonas semiáridas y es una buena herramienta para paliar las consecuencias
del cambio climático.
En este trabajo se revisa la información disponible sobre las propiedades nutricionales y terapéuticas
de la moringa y se muestran los beneficios a largo plazo de la inoculación temprana con un
aislado nativo en condiciones semiáridas sobre el desarrollo vegetativo, la nutrición y la producción
de semillas, mediante ensayos de campo. Los resultados proporcionan información sobre el potencial
del cultivo bajo manejo agroecológico y aportan datos prometedores sobre un aspecto muy
poco estudiado hasta la fecha, como es la integración de microorganismos simbiontes durante las
primeras fases de cultivo en esta especie. Estas ventajas se pueden extrapolar a países del continente
africano donde se dan las condiciones climatológicas adecuadas para el desarrollo del cultivo y
donde puede funcionar como una herramienta de cambio en la desaparición de la desnutrición en
las poblaciones más desfavorecidas.
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Citation
Revista agroecología, Vol. 14, n.º 1 (2020)
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