Publication: Estudio de parámetros físico-químicos de mostos y vinos varietales obtenidos en la Región de Murcia / Sebastián Javaloy Pintado ; directores Luis Almela Ruiz, José-María López Roca.
| dc.contributor.author | Javaloy Pintado, Sebastián | es |
| dc.date.accessioned | 2013-05-10T11:09:35Z | |
| dc.date.available | 2013-05-10T11:09:35Z | |
| dc.date.issued | 1993 | es |
| dc.description | Tesis-Universidad de Murcia. | es |
| dc.description | Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-931. | es |
| dc.description | CRAI CIENCIAS. DEPOSITO. T.D. 190. | es |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.format.extent | 287 p. | es |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10201/32410 | |
| dc.language | spa | es |
| dc.publisher | Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Química, | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
| dc.subject | Vinos y vinificación | es |
| dc.subject.other | 663.2(467.4)(043) | es |
| dc.title | Estudio de parámetros físico-químicos de mostos y vinos varietales obtenidos en la Región de Murcia / Sebastián Javaloy Pintado ; directores Luis Almela Ruiz, José-María López Roca. | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es |
| dspace.entity.type | Publication | es |
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