Person:
Peñalver Miras, Rocío

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authorProfile.biographyInvestigadora licenciada contratada (en 2022). Universidad de Murcia
authorProfile.department.nameUniversidad de Murcia. Departamento de Tecnología de los Alimentos,Nutrición y Bromatología
authorProfile.specializationTecnología de Alimentos
dc.date.accessioned2025-09-25T12:36:25Z
dc.date.available2025-09-25T12:36:25Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10201/162629
dc.subject.otherFemenino
dc.titlePeñalver Miras, Rocío
dspace.entity.typePerson
person.familyNamePeñalver Miras
person.givenNameRocío
person.identifier.dialnethttps://dialnet.unirioja.es/servlet/autor?codigo=5189586
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