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    La generación de envejecimiento saludable en la sociedad poscovid. Una reflexión necesaria desde la educación
    (Universidad CESMAG, 2022) Salmerón-Aroca, Juan Antonio; Martínez De Miguel-López, Silvia; Teoría e Historia de la Educación
    Este trabajo parte de la idea de que la titularidad del derecho a una educación a lo largo de la vida, que en su caso poseen las personas mayores, les confiere la potestad de requerir de los instrumentos de comunicación y entendimiento profesionales para promover un aprendizaje significativo. Sin embargo, la disposición de servicios asistenciales en el contexto del covid-19 enfocados a personas mayores, se viene proporcionando de manera discrecional, relegando de forma notoria las opciones de la Gerontagogía. En este caso, el texto plantea como objetivo, realizar una reflexión y análisis concelebrado de alianzas, que se vertebra en principios de ética profesional. Para ello, se utilizó un análisis hermenéutico crítico de extensión socioedu-cativa a partir de los principales núcleos temáticos relacionados con el objeto de estudio. Muy pocos estudios han examinado cómo ambas fuentes de conocimiento se interrelacionan para mediar en la salud de las personas de edad avanzada. Su desarrollo se ha centrado en la contri-bución conjunta que realizan las alternativas socioeducativas y la bioética, para la generación de comportamientos saludables en personas sénior. Se concluye, que la utilización de técnicas cualitativas por parte de los profesionales para la acción socioeducativa de los programas de envejecimiento saludable y de promoción de la salud, no son tan sólo una manera para moti-var aprendizajes sobre calidad de vida. Son también una condición construida para enfrentar la variabilidad en la educación recibida, la experiencia, la acumulación cultural y su resiliencia, y, sobre todo, un ejercicio profesional para salvaguardar su dignidad, enfocado en la autonomía, beneficencia y justicia.
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    Valoración del estado nutricional en pacientes con fractura de cadera y su relación con la atrofia muscular durante el ingreso hospitalario
    García Hoyos, Virginia; Sanclemente Hernández, Teresa; Sanz París, Alejandro; Ciencias Sociosanitarias (Lorca); Universidad de Zaragoza. Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
    Introducción: la desnutrición es muy frecuente en pacientes geriátricos con fractura de cadera, aunque su importancia no está plenamente reconocida. Produce atrofia muscular, lo que provoca un aumento de morbilidad, mortalidad y duración de la estancia hospitalaria, y una reducción de la calidad de vida. La intervención nutricional temprana es rentable y se asocia con una mejora del estado nutricional y una mayor recuperación funcional postcirugía. Objetivo: evaluar la importancia de la valoración nutricional para el diagnóstico yseguimiento de la pérdida muscular y malnutrición en los pacientes ingresados. Material y métodos: se desarrolló un estudio observacional en el que se incluyeron 50 pacientes mayores de 65 años con fractura de cadera. Los sujetos fueron valorados nutricional y antropométricamente y se realizó una ecografía muscular de tres grupos musculares al ingreso y al alta hospitalaria. Se midieron los niveles de albúmina, colesterol total y linfocitos en sangre al ingreso, dos días después de la intervención quirúrgica y al alta hospitalaria. Se registraron datos de cantidad y textura de los alimentos ricos en proteina durante el periodo de seguimiento. Resultados: se observó correlación positiva entre la ingesta de alimentos ricos en proteína con la evolución del grosor del masetero y del cuádriceps a lo largo del ingreso. Además se encontró que la cantidad de ingesta de alimentos ricos en proteína predice la fuerza muscular al alta. También se encontró relación entre varias medidas ecográficas, el MNA® y CONUT®. Respecto a los parámetros antropométricos, solo la circunferencia del brazo se correlacionó con el grosor de bíceps y cuádriceps. Conclusiones: la ecografía muscular parece ser sensible para detectar cambios en la masa muscular durante la estancia hospitalaria y relaciona con el estado nutricional de los pacientes estudiados. La capacidad de ingerir alimentos ricos en proteínas de los pacientes se relacionó con su fuerza y masa muscular medida por ecografía.