Browsing by Subject "Industria conservera"
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- PublicationOpen AccessEl legado patrimonial de la industria conservera en la Región de Murcia(Murcia : Editora Regional de Murcia, 2009) Griñán Montealegre, María; López Sánchez, Mónica; Palazón Botella, María Dolores; Editora Regional de MurciaLa industria conservera regional ha dejado una impronta patrimonial a lo largo de sus años de desarrollo. Testimonios de ello son algunos complejos y restos de elementos que se conservan con mayor o menor empeño. Conocer las actuaciones que se han puesto en marcha para recuperarlos es una manera de mantener vigente la trayectoria de esta actividad.
- PublicationOpen AccessLa mujer en la industria conservera de la región de Murcia a través del «Murcia sindical»(Bizkaiko Foru Aldundia - Diputación Foral de Bizkaia, 2023) Palazón Botella, María Dolores; Griñán Montealegre, María; Historia del ArteLa industria conservera de la Región de Murcia tuvo en la mujer su mano de obra predilecta y fue el germen de una problemática laboral propia, que se plasmó en las páginas del «Murcia Sindical», adscrito al sindicato vertical franquista. Analizar sus páginas supone aproximarse a una fuente valiosa para entender las particularidades de la consideración laboral de la mujer en esta actividad, y reconocer las dificultades a las que se enfrentó.