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    IV Jornadas de Alimentación y Salud.
    (2007-11-12) Urbina, Luis
    IV Jornadas de Alimentación y Salud. Avances en tecnologías de nuevos alimentos. Organiza: Vicerrectorado Estudios u Postgrado UMU. Aula Magna de la Facultad de Veterinaria. Campus de Espinardo.