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Repositorio Institucional de la Universidad de Murcia

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Browsing by Subject "Computer simulation"

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    Publication
    Open Access
    Una experiencia de utilización de simulaciones informáticas en la enseñanza secundaria
    (Universidad de Murcia. Servicio de Publicaciones, 2005) Cañizares Millán, Miguel
    En este artículo se muestra una propuesta de enseñanza, basada en el uso de simulaciones por ordenador, para un tema de ondas en educación secundaria. Se describe su aplicación con alumnos de 4º de la ESO y se analizan los resultados obtenidos en lo referente al aprendizaje de los alumnos; también se reflexiona sobre las diferencias respecto a la enseñanza tradicional.
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    Publication
    Restricted
    Modeling of radio frequency heating of packed fluid foods moving on a conveyor belt: A case study for tomato puree
    (Elsevier, 2023-05-20) Abea, Andrés; Kravets, Marina; Gou, Pera; Guàrdia, Dolors; Felipe, Xavier; Bañón, Sancho; Muñoz, Israel; Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología
    Computer simulation models were used to study radiofrequency heating of liquid foods moving on a conveyor belt between staggered-through field electrodes of non-uniform electric field distribution. Voltage across the electrodes was estimated using a finite-element model and a one-dimensional model, and these were utilized to simulate heating of tomato puree mixtures of varying dielectric and thermal properties, at various nominal voltages and electrode gaps. The experimental results for volume average temperatures showed good agreement with the outcome of both simulation models. Although the temperature profiles indicate a concentration of heat at the bottom and edges of the bottle, natural convection and the shape of the container helped mitigate heat localization. It was determined that, while simple models could provide accurate volume average temperatures,incorporating convectively enhanced conductivity was necessary to accurately predict temperature distribution. The heating rate was found to decrease with an increase in salt concentration.
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    Publication
    Open Access
    Simulador de Realidad Virtual en Cirugía Mínimamente Invasiva Basado en la Ciencia del Diseño y el Marco de Validación de Messic
    (Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2024) Álvarez López, Fernando; Saigí Rubió, Francesc; Maina, Marcelo Fabián
    La cirugía mínimamente invasiva es el nuevo estándar quirúrgico que requiere desarrollar simuladores portátiles de bajo costo que permitan democratizar el entrenamiento y el aprendizaje ubicuo. El estudio presenta el desarrollo y validación de un simulador para el aprendizaje de destrezas psicomotoras básicas en cirugía de invasión mínima que utilizó la combinación de los enfoques metodológicos de Investigación Basada en el Diseño, centrado en el aprendizaje, y de Investigación en Ciencias del Diseño, focalizado en el desarrollo de artefactos. El estudio se desarrolló en cuatro fases. Para la validación del simulador se utilizó el marco propuesto por Messick. En las sucesivas fases de desarrollo intervinieron expertos en cirugía de invasión mínima, residentes de cirugía y estudiantes de Medicina, quienes realizaron una serie de pruebas del artefacto donde se midió su eficacia para el aprendizaje de las destrezas psicomotoras. Los estudios se basaron en encuestas Likert y en la evaluación de los puntajes de las pruebas efectuadas por una población de novatos (grupo referente) y un grupo de expertos. Si bien se obtuvo evidencia para la validez de contenido, no se obtuvo evidencia para la relación con otras variables. La consistencia interna mostró evidencia de buena calidad y se obtuvo evidencia contundente para el logro de curva de aprendizaje entre los novatos. El enfoque adoptado demostró ser eficaz en el desarrollo de simuladores accesibles y eficaces para el desarrollo de destrezas psicomotoras en cirugía de invasión mínima.

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