Browsing by Subject "Agrobiodiversity"

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    Diversidad de especies vegetales alimenticias en la microregión cacahuatique sur de El Salvador: un enfoque en especies comestibles subutilizadas y conocimiento local
    (Universidad de Murcia, Facultad de Biología, 2014) Sánchez, Delmy Verónica; Muschler, Reinhold; Prins, Cornelis; Solano, William; Astorga, Carlos
    La investigación tuvo como objetivos (1) identificar las especies comestibles subutilizas en la Microregión Cacahuatique Sur, Morazán, en el NE de El Salvador y (2) documentar los factores que han contribuido a la pérdida y/o conservación de las especies y del conocimiento sobre ellas. La información fue obtenida a través de entrevistas semi-estructuradas con informantes claves y se analizó usando estadística descriptiva. Para comparar el conocimiento entre perso- nas mayores y menores de 50 años se construyó un índice de conocimiento, que fue sujeto a un análisis de varianza (ANOVA). Se identificaron 40 especies subutilizadas las cuales se agrupan en 25 familias botánicas siendo Leguminosae la más frecuente. En el año 2013 el 93% de espe- cies subutilizadas estaban presentes en la zona, y, de éstas, el 65% se encontraban en estado silvestre. El 87% de las 40 personas entrevistadas indicaron que hay una disminución de estas especies en la Microregión y que las principales razones para esta tendencia son la falta de co- nocimiento sobre su uso y manejo, así como la falta de valor comercial. El conocimiento sobre las especies subutilizadas no difirió estadísticamente (p= 0.07) entre géneros, aunque hubo una leve tendencia a favor de las mujeres; sin embargo, se detectó que personas mayores de 50 años tenían significativamente (p= <0.0001) mayores índices de conocimiento que personas menores de 50 años.
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    Huertos familiares y agrobiodiversidad en el modelo de conservación convergente o land sharing: caso de estudio en el humedal Ramsar laguna de La Cocha, Colombia
    (Sociedad Española de Agricultura Ecológica/ Agroecología (SEAE), Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA), 2020) Moran Moran, Ana Cristina
    El presente artículo expone el contexto de la agrobiodiversidad encontrada en huertos familiares del humedal Ramsar laguna de La Cocha, Nariño, Colombia. El estudio enfatizó en el modelo de conservación convergente o land sharing, relacionando con la agrobiodiversidad y sus usos en la vida cotidiana de familias campesinas e indígenas, que cohabitan en el mismo territorio y hacen parte de las llamadas Reservas Naturales de la Sociedad Civil- RNSC y Pachawasi. Mediante la utilización de un diagnóstico de agrobiodiversidad y de la realización de grupos focales, el estudio evidenció que la mayoría de variedades encontradas en los huertos han sido introducidas y mejoradas; la presencia de especies nativas es poca y se relaciona directamente con el autoconsumo familiar. Estos resultados indican que existe una relación entre las variedades agrícolas cultivadas en el huerto y el autoconsumo familiar, sin embargo, la mayoría de estas variedades no son nativas, lo cual se debe a un cambio en la dieta y a las actividades productivas del territorio. La pérdida de semillas nativas pone en riesgo la conservación de la agrobiodiversidad y su proceso de recuperación se desarrolla junto con la transición paulatina hacia la agroecología, llevada a cabo por algunas RNSC y Pachawasi. Por tanto, la matriz agroecológica requerida por el modelo de conservación convergente contribuye de manera creciente a la preservación y recuperación de la agrobiodiversidad de los territorios; siempre y cuando se encuentre acompañada de acervos culturales, ancestrales y territoriales.
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    Resiliencia de sistemas agrícolas ecológicos y convencionales frente a la variabilidad climática en Anolaima (Cundinamarca-Colombia)
    (Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2013) Córdoba Vargas, Cindy Alexandra; León Sicard, Tomás Enrique
    Se estudiaron las posibilidades de resiliencia ecosistémica y cultural de seis fincas campesinas (tres ecológicas y tres convencionales) en Anolaima, localidad de los Andes colombianos. Los propósitos del estudio fueron: 1. Identificar las características biofísicas y culturales de los pobladores locales y sus sistemas agrarios 2. Valorar las prácticas agropecuarias dirigidas a resistir, contrarrestar y/o reponerse de los posibles cambios climáticos (grado de resiliencia) 3. Identificar los factores culturales (simbólicos, sociales, económicos, políticos y tecnológicos) que potencian, limitan o explican la resiliencia de los sistemas ecológicos y convencionales estudiados. La descripción de las variables biofísicas y socioeconómicas se obtuvo de revisión de fuentes secundarias y chequeos de campo. Se calculó la Estructura Agroecológica Principal (EAP) de las fincas y se realizó un estudio a profundidad con 6 familias, que consistió en sendas entrevistas, encuestas, visitas, observación participante, recorridos guiados y cartografía social, complementado con reuniones ampliadas con 30 agricultores adicionales. Los resultados muestran que las fincas ecológicas presentan mejores condiciones de EAP que las convencionales y que, en general, poseen mayores puntuaciones de resiliencia (entre 2.98 y 3.91) que sus homólogas convencionales, ninguna de las cuales alcanza el mínimo de 3.0 / 5.0. Todas las fincas son vulnerables en sus características geomorfológicas y de suelos (fincas en áreas montañosas con pendientes elevadas y suelos arcillosos, susceptibles a los movimientos en masa) y en cuestiones económicas e institucionales.